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“一天都不回家,你干什么去了?吃饭了没?”
“还没呢。”
王铁球开心地回答,同时把手里的猎物袋和野猪放了下来。
何梅眼睛盯着那只已经死了的野猪,吓了一跳,嘴里尖叫道:“这是大野猪啊,你一个人打的?”
“没错,足有百来斤呢!
够我们美食好些日子了!”
何梅暗吸一口凉气,心里想着,这家伙怎么这么厉害?一个人独自打回一头野猪,这要是让村民知道了,那还不得轰动整个白马村吗?
“哎哟,你午饭都没吃,这时候,一定饿坏了,你等等,我现在马上给你做饭去!”
何梅不知道说什么好,连忙对王铁球说。
“别急!”
王铁球想到早上的酸菜加馒头,不由自主地皱了下眉。
“那是什么?”
王铁球放下猎物袋,何梅就面带好奇凑了过来,看清楚里面的东西以后,眼睛里面顿时浮现出了惊喜的光芒,“哇,居然是兔子和山鸡,你这一天的收获,还真的不少啊!”
“是的。”
王铁球笑着点头。
“太好了,我去收拾收拾,晚上炒给你吃。”
“兔子和山鸡,你会炒吗?”
王铁球抬起头问道,“我看你一个千金大小姐,平时很少干厨房里的活吧?我问你,野兔和山鸡,你要如何拔毛动刀?”
看到王铁球质问自己,何梅顿时有些慌乱,说实话,她还真的没有干过这样的活,一想到用刀子在兔子和山鸡的身上剖开,心里就不寒而栗。
“嘿嘿。”
王铁球干笑两声,拿起手里的猎物袋,就往厨房奔来。
何梅跟了进来。
处理野兔和山鸡,到了王铁球手里,好像都不是什么事。
首先是烧开水,把兔子和山鸡身上的毛发浸泡,然后拔毛,冲洗,再用刀子小心地剖开,把它们的内脏区分开来,再用清水洗净。
一整套过程下来,何梅自愧不如。
王铁球并没有让何梅动手,处理好兔子和山鸡之后,麻利地又清洗了一下灶台,然后用木柴生火。
至于电磁炉,王铁球没有使用,他知道,虽然方便,但电磁炉做出来的饭菜,就是没有柴火香。
掏空山鸡的肚子之后,王铁球又往里面加了蒜蓉和一些配料,放在锅里蒸了一些时间,待出锅后,香愤愤的山鸡焦黄滴油,看了就让人食欲大开。
王铁球把蒸出来的山鸡端到桌子上,没多久,一盘野兔肉也跟着炒好了。
半只山鸡,半只野兔,被王铁球的一双巧手,弄成了三菜一汤。
诱人的香味充斥整栋屋子,何梅一双漂亮的眼睛满是眼馋之色,她迫不及待拿过一只鸡腿,津津有味地吃了起来。
那滋味,入口香滑细嫩,香味浓郁扑鼻,加上蒜蓉跟作料的配合,何梅差点要把自己的舌头都咬下来。
自从吃了一只鸡腿,何梅的筷子就停不下来了,不管是鸡汤还是兔肉,总之既好看又好吃。
“王铁球,你可真是厉害啊,你这是又蒸又炒的,做出来的野味,竟然好吃到这种程度……”
何梅嘴里塞着吃的,说话都有些含糊不清了。
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