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第102章 秘方（第2页）

夏夕轻轻问。

捷哥低低地说，“不是，少两味很关键的料。

这是秘方，哪能轻易给个下人呢。”

“那怎么办？”

“制好料包，直接供调料粉。

十斤肉配几钱料那是固定的，一百年都是一个味。”

丫丫伸手在他脸上拧了一下，“你这家伙心眼还不少。”

“这是我外祖父留下来的，解放前靠这个买房买地，成了资本家。

再傻我也得有点产权意识吧？”

夏夕很感兴趣，这种秘方的拥有者在新中国一般都有跌宕起伏的传奇人生。

捷哥苦笑，怕别人听见，小声说：“什么传奇啊。

解放前吃苦受累打基础，状况稍微好了点，赶上解放了。

五几年公私合营，他把店铺交了，硬是舍不得交出真秘方，减了两味料，交了个半真半假的。

店里有个多年的老伙计一直逼他，肋骨都打断了一根，老头子咬紧牙关就是一句，七宝包子就是七味料。

再没了。

事实上七宝包子应该叫九宝包子，有九味调料。

我外公咬死不改口，包子的味道却骗不了人，最终落了个不服改造，戴了顶反动资本家的帽子。”

“后来呢？”

丫丫问，

“后来过得很潦倒，每次运动他都跑不了，文-革中被□□游街，经常回来身上青青紫紫的。

就这，老爷子把秘方看得还是跟眼珠子一样贵重。

他是69年死的，死之前传子不传女，把秘方传给了我舅舅。

我妈很恼火，我舅舅拿了秘方却不当回事，就是偶尔在家包顿包子打打牙祭，经常给我们家送一点，我小时候没少吃舅舅包的包子。

改革开放之后，我舅舅当了工程师，我舅妈是公务员，两人都不喜欢受累干饮食业，所以这个方子就一直睡大觉。

我妈是个脾气急，个性强，遇到事情容易偏激的女人，这辈子对我外公最大的不满就是嫌他重男轻女。

她也不是急于想得到秘方来发财，就是憋着那口气不服，跟我舅舅处得都有点疙疙瘩瘩的。”

夏夕低问：“那你是怎么学到的？你舅舅教你了？”

“这秘方我从来不惦记，跟我没关系，我妈想想还生气，我根本无所谓。

没想到，大前年，我表哥大学上了一半，非要闹着出国留学。

我舅舅我舅妈都是工薪族，支付不起这么一笔费用，结果我表哥不知怎么说服了我舅舅，在网上公开有偿转让秘方。”

“啊？”

这份惊愕来的不小，这就是传统意义上的败家了吧？

“我表哥计划转让秘方弄到40到50万。

可是始终没有大客户光顾他。

我外公创立的那个七宝包子现在是百年老字号，江南名小吃。

锦旗牌匾挂满几间屋子，可是全城只有为数寥寥的几位老人知道七宝包子谁才是正宗。

从五十年代开始，我外公我舅舅一直咬死都说秘方交了，现在我表哥想卖七宝包子的秘方，一开口别人就拿他当骗子看。”