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“废话,都一家人了还客气什么?”
秦风理所当然地说道。
王艳梅笑容可掬,很高兴道:“我家阿蜜要是也像你这么想就好了。”
“会的,慢慢来。”
秦风说着,拿出纸笔,飞快地写起进货清单来。
虽说已经一个星期没出摊了,不过秦风对该进什么货还是记得很清楚,刷刷两下把清单写完,王艳梅接过单子一看,第一反应先是赞叹:“哟,这字写得还真是漂亮。”
秦建国听着有点奇怪,探过头一瞧,不禁也吃了一惊。
他记得一年前秦风的笔迹,可是和现在完全不同的。
不过吃惊归吃惊,秦建国却没有说什么,不然又要被王艳梅揶揄,说他不关心孩子。
“小风,有时间给阿蜜指点一下吧,她的字写得比你差远了。”
王艳梅又接着道。
“好。”
秦风想都不想,一口答应道。
王艳梅笑了笑,然后认真看起了清单的内容,几分钟后,她的脸上渐渐露出了疑惑的神情,道:“这是一天的进货量吗?算起来差不多得700来块了啊。”
秦风解释道:“我每天出摊定量卖一千串,每串的平均净成本大概是6毛5,最近又多加了一个新的菜品,食材的总成本大概在680块左右吧。”
王艳梅又好奇地问:“你这1000串要是能全卖完,一天能挣多少钱?”
秦风毫不保留地坦白道:“扣掉燃料、油料这些成本,每天最理想的净利润大概能到450元,再加上我最近新做的薯条,每天卖30包,能多赚45块,要是不遇上下雨天,我现在一天应该能挣到接近500块钱了,差不多480元左右吧,最少也能到450。”
“这么多?”
这下不单是王艳梅,连经常和秦风一起出摊的秦建国都被吓到了。
“小风,算错了吧?”
秦建国表示有点不信。
烤串摊子的账目比较复杂,秦风一时间也没法给秦建国解释清楚,只是很肯定地说道:“爸,肯定没算错,我账本上都记得清清楚楚呢。”
王艳梅算是比秦建国稍微好点,毕竟是做生意的,一个小摊子每月赚1万出头,倒是还在她的接受范围之内,然后她又问了个比较专业的问题:“小风,你带出去的东西,每天都能卖光吗?”
“对,基本上卖光。”
秦风说道,又给王艳梅仔细地说了一下他十里亭路那一带宵夜火爆的情况,还有他和娟姨搞联合促销的细节。
“从下午3点卖到晚上宵夜结束,中间又是下午点心的时段,又有宵夜的时段,有固定的熟客,还有零星的路人,再加上一些老远跑过来卖一大堆的客人,说真的,要不是每天用来准备食材的时间太少,而且生意太忙我一个人做不过来,一天卖1500串都是有可能的,毕竟我这个招牌已经打出去了。”
秦风一口气说道。
王艳梅听得直点头,看秦风的眼神越发显得明亮起来,叹道:“你这孩子,做生意也太厉害了,阿姨的生意也算好了,一个月也只能勉强到七八千而已。”
秦建国越听越有点心虚——照秦风和王艳梅的收入来看,每个月固定收入4000块的他,俨然已经从家庭的顶梁柱,变成了可怜的拖后腿……
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