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第四章 我要发明新菜式（第4页）

不过这胡椒也是贵重品。

平日除非那些富有客户，普通人来店里吃烤炙羊肉一般是用豆蔻、茱萸做调料，当然这味道跟胡椒也不可同日而语。”

胡椒相传张骞通西域时便带回到中国，但并没有成功的带回胡椒的栽培方法。

胡椒大规模传入中国的时间据说是在唐朝，宰相元载因为贪贿被杀抄家，便有赃物胡椒八百石。

此时的唐朝，胡椒虽然已经大规模应用在调料品上，但价格还是昂贵的很。

一般只有上层贵族或富豪之家才用得起，下层百姓用的还是比较少。

“胡椒贵点无妨。”

顾元溪翕然笑道：“我发明出一道独特烤羊肉，这道菜本来便是要主打高端路线，客户主要是那些富贵之家，所以胡椒贵重也无妨。”

“噗嗤~”

何伯听了一口汤水喷水而出，带着不可置信的眼色颤声问道：“三公子，你说你发明出一道菜？”

“不错。”

顾元溪点点头道：“添加一些调味料，改变下烤炙的方法。

我保证这道菜一出，保证我们食香楼财源滚滚来。”

“就是你刚才说的烤羊肉？”

何伯苦笑一声，沉声道：“只是这羊肉千百年来不就是如此烤炙，自从胡椒从西域传入我大唐后，味道已经十分美味了。

即便在添加一些调味料，不过也是画蛇添足，多此一举吧。”

“身为一个大唐人。

你们怎么这么没追求。”

顾元溪哭笑不得。

后世的中国菜花样百出，后世中国人饮食以挑剔出名，怎么一千多年前的唐朝人在饮食方面这么保守。

“那不知三公子需要些什么。

老朽让人准备便是。”

何伯无奈，不过他认为这位三公子只是一时兴起而已，折腾几下就会放弃，所以也没有阻止。

虽说“君子远庖厨”

，但这位三公子从来就不是什么君子，折腾个菜也不是什么大事，只求别像以前到处惹事便可。

顾元溪不知道何伯心里所想，只知道他答应帮忙，心里不禁一喜，昂首笑道：“你让人去香料店帮我买些孜然粉、八角还有桂皮便是。”

“呃？”

何伯老眼一跳，疑惑不解地问道：“这八角跟桂皮倒是有，可是孜然粉是何物？”

“呃？”

顾元溪收敛了笑容，“何伯没听过孜然粉？西域传入的香料。”

何伯顿时变成个苦瓜脸，“恕老朽孤陋寡闻，孜然粉这名字从未听过。”

“你们也没听过孜然粉？”

顾元溪对同桌的几个伙计问道。

“没有。”

几个伙计不约而同摇摇头。

“奇怪。

我记得孜然粉唐朝时候就已经传入中国了。

怎么会没有呢？”

顾元溪沉思片刻后幽幽一叹，无奈道：“惨了，没有了这孜然粉，怎么做孜然羊肉？”