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陈安宁见状解释道:“不论是打肿脸买寻呼机,还是死要面子撑门面来安装家庭电话,这都是家庭里非完全必要的刚性消费需求,这是一种极其不理性的消费观,冲动、盲目、炫耀、攀比、跟风、毫无顾虑、不计后果……”
“伍哥,你接着听我讲,这就引出了我要讲的另一个缺点,即人的贪婪,还又自以为精明。”
“如果说贪婪这个词用得过于刻薄的话,那么就委婉的说,贪图小利,爱贪小便宜,不是有句话叫有便宜不占是王八嘛,往往贪图小利的人还都自认为自己是极为精明的人。”
“其实在很大程度上来讲,不论是一个打肿脸买寻呼机的人,还是一个死要面子撑门面来安装家庭座机的人,很有可能同时就是一个贪图小利的人,即使他原本不贪图小利,用两年加起来的工资买了一台BB机,他的各项生活开支还要继续下去,他就必须在其它支出上斤斤计较啊,见到有便宜就可能想着去占便宜啊。”
此时此刻,伍浩对小陈讲话内容的理解感觉有些拗口和相当费力,但是又不好意思出声询问,生怕打断了陈安宁的思路。
“继续打比方,一个人打肿脸充胖子买了三千多块钱的BB机之后,这可是整整两年的工资啊,想必应该在其它地方能省则省了,看到牛排西餐和鸡尾酒,心里想着要不要开开洋荤尝尝洋玩意呢?唉呀,最后他似乎应该吞吞口水然后默默地走开,但是这种喜欢非理性消费的人有什么本质特征呢?”
“冲动、盲目、炫耀、攀比、跟风、毫无顾虑、不计后果啊,周围有人办了卡,他想自己凭什么就不能在其它地方再抠抠捡捡凑出两三百块钱来办个会员卡呢,而且办会员卡充值300能送17,还能享受93折的消费优惠,有便宜不占是王八啊,既然还有这么好的事,周围还有熟人朋友也办了卡,他不办他傻啊?”
见伍老板重新听得聚精会神,陈安宁转而又道:“不过在工薪阶层里,极端非理性消费的人毕竟还是少部分,但是贪婪、冲动、盲目、攀比、跟风这些欲望或者意识是潜藏在每一个人骨子里的,只是有的人能很好的自我控制而表现不出来,有的人不能很好的自我控制甚至还自我放纵出来。”
伍浩集中注意力在听,猛然间觉得小陈好像还是越讲越跑题了,转念又想小陈应该不会无的放矢吧,便耐着性子不出声继续听下去。
“绝大部分工薪阶层居家过日子,讲究的是柴米油盐酱醋茶,买个东西都斤斤计较,其实也是不得已而为之,以前工资不高呀,物资匮乏且价格不便宜,随便一个流言都能造成哄抢,现在工资在涨,但还是低啊。”
“拿工资的年青男女偶尔或者隔段时间,会到伍哥你店里来寻找浪漫与情调的感觉,至于大部分人到中年的工薪阶层,要让他们心甘情愿的到你这里来开洋荤,必须有外在的力量逼迫驱动他们或者吸引诱惑他们。”
“伍哥,你这店说是牛排西餐厅也好,说是音乐小酒馆也好,这种集西餐厅、咖啡馆和小酒吧以及表演于一体,看似针对的消费群体是喜欢热闹浪漫的年轻人或者兜里有两钱爱嘚瑟的大款,消费群体真的就是很狭窄吗?”
“我看就未必如此,肯德基和麦当劳针对的消费对象是青少年,最后掏钱的还不是家里的大人?小孩子有个屁的钱!”
“肯德基是八十年代就进入中国市场了,麦当劳是前几年进入中国市场的吧,所谓汉堡包就是面包夹块鸡肉再来点蔬菜,说是洋快餐,其实我看没啥洋气的,可一、二线城市的小孩子还不是跟家长吵着闹着要吃汉堡?咱们谷方现在既开了两家肯德基,也开了一家麦当劳,好像生意都还不错。”
“伍哥,你这里的牛排也是洋玩意啊,同样是洋玩意,我看牛排就比汉堡要高端大气上档次得多了,而且牛排的营养价值更加高且更加适合青少年的生长发育。”
陈安宁说这话的时候,想起了原时空里后世的很多品牌牛排西餐厅,譬如豪客来豪味家豪享来佳客来诺丁诺丁山这些,就很受青少年的喜爱,家长们都是拖家带口的去消费,其实今天在海岛上这里就看到两三家人老老少少的都来吃牛排。
“那还不就简单了,先把全市的中小学生都吸引过来啊,伍哥你在店外可以挂个牌子:市区所有小学、初中的上学期期末三好学生,今年整个暑假期间都有机会来海岛上免费享受一份牛排套餐,上学期小学一年级的是周一享受,以此类推,小学六年级的是周六享受;上学期初中初一、初二、初三的三好学生分别在周一、周三、周五进店享受。”
“暑假期间,每天该年级只有三位优惠名额,不接受提前报名,当天上午九点钟营业后开始报名,上午十点钟报名截止,如果当天该年级超过三个学生报名就抽签或者抓阄,反正该年级当天就三个名额,你们凭运气吧。”
“报名的三好学生须有一位或两位家长陪同,须携带三好学生奖状原件,信息需要登记一下,防止一而再的过来打秋风,三好学生是免费享受一份,家长就打个88折吧。”
免费啊,伍浩听到这里时,他的心都在泣血,还是忍住了没张口。
“咱们市区的小学和初中加起来有很多所,每个年级的三好学生加起来也有不少,伍哥你一天才放三个优惠名额,假如每天一大早就十几个甚至几十个家长学生闻讯赶来,没享受优惠待遇的肯定有怨气甚至骂骂咧咧。”
“这个时候,就可以先推出从普卡到金卡的中低端会员等级了,抽签没抽中,确实是运气不好可以下周再来,如果当天就想享受优惠吃牛排,那就现场办卡充值吧,哎呦给您开收据还盖章,充值完了当天立即就能消费打折,实物卡片无偿制作不收工本费,制作好了亲自给您送上门。”
“他们肯定会骂狗日的老板太黑了,每天才给三个名额,这特么什么运气能抽中?不过充200块钱还送11块钱,吃完了结账时还能打个96折,又感觉占了不少便宜似的,如果觉得牛排的味道还不错,之前的怨气消散得就更快了。”
陈安宁手指头在桌面上漫不经心的敲了敲,对伍浩说道:“习惯都是渐渐养成的,没准以后市区的家长们都会这样鼓励子女,好好用功学,期末了弄个三好学生当当,老子带你去海岛上吃牛排!”
一想到谷方本地的两家肯德基和一家麦当劳,平时一到晚上和周末,里面坐满了人还是拖家带口的来,伍浩的眼里立刻就是火热的期待。
谁知,陈安宁随即就给他浇了盆冷水。
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