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若不人太老实,这么好的水饺也不会没人买的。
“老板可愿听我闲话几句?”
叶萱萱本就不是古代的女子,所以也不计较那么多,直言说道。
那老板和他儿子先是一愣神,而后那老板憨厚得笑道:“姑娘有话大可直言,若是有需要改进的地方我们一定洗耳恭听。”
看着他们的笑容叶萱萱心里有些闷了,哎!
能帮就帮些吧!
“我要说的不是需要你们改水饺,你们的水饺味道很好,馅儿多而且味儿也好,饺子也大,真正是皮薄馅多。”
说完顿了顿,走近一步小声解释道:“不过,我看老板这里生意惨淡,所以想与你说道说道自己的见解。
如果以后能帮到你们那就最好,若是你们觉得我下面所说的话对你们没有太大帮助,你们听听也无妨。”
那老板自然是老实地点了点头,示意她说下去。
一旁的小男孩也是懵懂的样子看向她。
叶萱萱看着日头正中了,忙加快说道:“你这里虽然饺子好,但是调料少了。
你可在家自己做些辣酱或者用辣椒晒干磨成粉状用热油烫过备用,每日有客人的时候可询问客人吃不吃辣!
或者每个小桌上放上一小碟辣酱或者辣油都可。
还有一些酱油和醋也是同样。
再者,你这里只有水饺就太单一了,而且饺子也不光是可以做成汤的。”
若是有香油就更好了,不过这个叶萱萱没有说出来,毕竟来到这里后她还没见过香油的。
不能贸然出口。
说完也不管那老板的震惊之色,接着道:“你可再弄两个小炉子,一个坐上水,在屉笼上摆上饺子蒸熟,叫蒸饺。
另外一个炉子订做一口平底,边缘高过一个水饺高度即可的锅子。
坐上一点点油,摆上饺子煎着。
待底下煎得金黄再倒入三分之二的水盖上盖子,直至熟透,这个叫煎饺。
加上这两种应该能有客人的,蒸饺和煎饺配上酱油和醋再加点辣味就最好不过了。”
说完也不停留了,摆了摆手示意他们回家可以试试。
待完全看不见三个姐弟的身影的时候,那水饺老板这才反应过来。
再想上前去追也追不上了,也不知道往哪个方向追了。
倒是他的儿子是个伶俐的,看爹爹想要寻人就安慰道:“爹爹,若是有缘,以后自会见面的。
而且他们既然在镇上,那么他们家应该离这里不远的。”
听了儿子的话,那个老板只得作罢,无奈地点头了。
又回想了一下叶萱萱所说的话,连忙收拾摊子,随儿子一同回家了。
他现在满脑子都是想要尝试那蒸饺和煎饺的做法。
随后一家人都开始忙活了,这自是不提了。
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