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第099章 两见如仇（第3页）

当时南京城里盛行以鸭制作菜肴，有金陵鸭馔甲天下之说，建都金陵后，出现金陵烤鸭，接着又出现了金陵盐水鸭。”

女子继续道：“盐水鸭是以当年八月中秋喂成的“桂花鸭”

为原料，用热盐、清卤水复腌，取出挂在阴凉处吹干，食用时煮熟，成品皮白肉红，香味足，鲜嫩味美，风味独特，因而它在明代就闻名中外，同明末才出现的名肴“南京板鸭”

一样畅销大江南北，清时曾作为向宫廷的贡品。

500多年来“金陵盐水鸭”

一直盛名不衰，现已成为江南各地人们普遍喜爱的佐酒佳肴。”

男子突兀的又道：“京地处江南，水暖鸭肥，制作鸭馔，享有天然的优势。

早在春秋战国《吴地记》中就有金陵人筑地养鸭的记载，可见，家鸭蓄养成已有几千年历史。

我们还有首民谣：古书院，琉璃截，玄色锻子，盐水鸭。

古书院指的是现在最大的国立大学－金陵制鸭企业及个体大户1500多家，日产卤鸭15万只以上，金陵市面上居民每天吃鸭至在8万只左右。”

锦夢炎听了不自觉的看了那男子一眼，只见他只是单一的说着，并没有什么不妥，忍不住打断道：“请问你们说的企业，个体大户，日产，市面，都是什么意思。”

“额，这个，我们也不知道。”

两人面面相觑，一时间不知道该如何是好。

锦夢炎噗嗤一笑道：“嗨，不知道就不知道呗，你们继续介绍吧。”

两人稍稍愣了一会，男子便朗声道：“这盘是宋蕙莲烧猪头……”

“等等，”

锦夢炎突然打断了男子的话，她看了一遍桌上的菜，不免嘟起了小嘴，“你也不用介绍了，把这些荤菜都端下去，给我们来些素菜。”

“是啊是啊，我们都是素食动物。”

“把虎皮肉留下，其他都换了吧。”

青岚轩看了一眼青擎泽开口吩咐着。

吕君浩没有说话，似乎这与他无关。

见青岚轩那样说，锦夢炎扭头看了一眼青擎泽，心语道：你不说话会死吗？你不知道对面做的是人类吗？他会好奇的，懂不懂。

什么素食动物，啊？

青擎泽装作可怜状，一脸的委屈，却不说话。

锦夢炎无奈，兀自叹口气，不再看他。

青擎泽见锦夢炎不理自己，也不在意，依然一副皮笑肉不笑的坐在那里。

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