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这两天是大小姐的生理期,所以饮食方面要特别注意,除了不能食用冷寒食材,还要注意不能过劳过累,及时补充流失的铁和蛋白质。
而牛奶不仅是女性的好伴侣,也是心脏病患者的好朋友,其中含有丰富钾,可以使动脉血管壁在血压高时保持稳定,蛋白质含量丰富,能够缓解痛经。
那么,如何煮一锅完美的牛奶呢?
首先食材的选择就是关键,南山牧野选择正规品质进口的新西兰牛奶,作为世界最著名奶源地之一,新西兰牛奶有着得天独厚的优势,牧场、奶牛品种优质而名扬世界。
而在煮奶时,牛奶消毒的温度要求不高,切记不能煮沸,否则牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,可诱发癌症。
完美,只存在一瞬间。
数字可以帮助无限接近这个瞬间。
一切准备就绪,南山牧野掐着手机上的秒表,按下计时器,开火加温。
美妙的不是巅峰,而是存在于巅峰之前,掌握它的那个过程。
时间,是牛奶的敌人。
先用70℃水盖盖煮3分钟,锅盖上的蒸馏水不能浪费,加入适量的盐,倒回奶中,去除奶腥味,保证牛奶中的钙不会出现磷酸沉淀,平衡奶的浓度,且必须用57℃低温烹煮6分钟,才能锁住牛奶的奶香味和最大的营养价值。
是的,每一个步骤必须精确到秒!
这一秒的牛奶和下一秒的牛奶,根本就是完全不同的两锅牛奶。
快了。
就快了。
南山牧野脚踏黄河两岸,马步扎的稳当,一手摁着灶台开关,一手掐着计时器,眼角余光紧紧盯着锅里的温度表。
120秒!
115秒!
“老板,你在吗?”
而就在这时,卧室里传出大小姐的呼喊声。
110秒!
“在!”
“你进来一下!”
105秒!
“稍等一下,马上!”
“快点!”
100秒!
“就快了!”
“你干嘛呢?快点儿进来。”
90秒!
“马上就来!”
“南山牧野!”
“哦,来了!”
还剩60秒的时候,南山牧野含泪关火,眼看着期待一早上的巅峰时刻在一瞬间消失了。
他对着灶台默哀三秒,然后义无反顾地冲进了大小姐的卧室。
林雪瑶坐在床上背对着他,上身只穿了一件文胸,如瀑布般的秀发披在肩上,露出玉背一片雪白肌肤,两条纤细的胳膊在后背费劲地鼓捣着文胸拉链。
“夹住头发了!”
林雪瑶回头说,脸上无限苦恼。
南山牧野立马爬上大小姐的床,帮她解决这个麻烦,却不由得一阵口干舌燥,只见那纤细白皙的腰肢特别柔美,背部精致性感的蝴蝶骨有如天使的翅膀。
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