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章善妮先去菜园里割了韭菜,又摘了好些大白菜,最后看到青瓜很青嫩,心里想到蒜拍青瓜,嘴里就有点馋,立即采取行动,摘摘摘!
将菜一一洗净,又先后或拍或切备好,等她将凉菜腌制好,鱼干也蒸上备着时,谢景宸也将蛇和鼬獾先后劏杀好,章善妮就让他洗净手出去陪贵客。
没有人旁观,她的动作才会更快速和自在好么。
章善妮是十一点进的灶房,一直准备到十二点半,才算弄好一桌的菜肴。
她一共准备了四肉二菜二凉菜,四肉分别是小鸡炖蘑菇、清蒸酱鱼干、蛇肉羹、炙烤獾肉,两菜是韭菜鸡蛋盒子、清灼白菜,凉菜是油爆花生米和凉拌青瓜,主食就是白米饭。
当时她在炙烤鼬獾肉时,那香味可是飘出了灶房,让堂屋里的一众人都闻到了那道香酥味,引得大家本能的咽口水,幸好这时,这道菜已经将近七成熟了,章善妮也将别的菜都准备齐全,可以开始上菜了。
因着这次来客有刘桂兰两婆媳,周秀花也没有分开吃,而是开了大桌,一众人一桌吃饭。
谢铁生见这般热门,还将他自己珍藏的人参蛇酒也拿出来了,泡制了足有近十年的蛇酒,人参确是约十年左右的小人参,是谢景宸前些年弄回来了。
平时谢铁生是完全舍不得拿出来喝,这次他这么大方,也是看中了李保家的身份,不管他的目的是自家三儿,还是三儿媳妇,反正都是他谢家人。
只要是对谢家有利的,他都不会托手肘。
三家人集在一起,一直喝到近四点了,还是因为李建丰劝了声,李保家才与谢铁生收了手,大家对章善妮的厨艺都是一致赞同,这味道真的非常绝妙!
就连她特意拿出来的辣酱,也甚得大家的欢迎。
要不是考虑到来者的本地话说得太溜,怕他们没同化的太过,不能吃辣,章善妮是会直接一锅端地上辣的!
其间,小六的童言童语更是引得大家一阵欢笑不已。
一桌子菜,居然差点将菜肴一扫而光。
毕竟有四个大男人在桌上,再多的菜也是能吃喝光的。
何况,章善妮的那一道蛇羹最得刘家婆媳喜爱,一人都喝了两碗,一行人将一整锅蛇羹都清光了。
倒是白米饭居然还有余的,大家都往桌上的菜而去。
最后,宾主尽欢。
临走时,李建丰还特意邀请了章善妮务必去参加他儿子大半月后的满月礼,得到谢景宸的点头答应,李建丰才挽扶着老父亲,开着空了的卡车回去。
见人走了,章善妮让婆母扶着老爹回屋休息一下,还特意再拌了两大碗的蜜蜂糖水分别给谢铁生和谢景宸两个人送去。
这水,比之先前给李家父子喝的那一些,多了一滴灵核水,能更加快速的消化掉谢家父子俩体内的酒醉。
见他们都一一喝了加了料的糖水,章善妮才回了灶房,将碗筷洗净归纳好。
婆母吃饭时,也被春玲嫂子起哄喝了小半碗的蛇参酒,农家老太太就没有几个不能喝的。
周秀花这些年身体越来越差,蛇参酒亦有一段时间没喝了,她见老伴躺好睡着了,也将就着他喝剩的那点糖水喝干净,一同上炕休息。
章善妮是确实老人家都安睡了,才回的灶房整理环境。
一直到小三下学回来,她将她特意留起来的半碗公的肉,加上剩余的米饭,给小三一锅炒熟,又给小六洗了澡,见小三作业写完了,时间也晚了,打发他去洗澡,她陪着小六玩了一下,在小三洗好澡后,就打发他们两兄弟早点睡觉了。
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