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“我说苏小棠,你这菜做得是挺好看的,可是,有些做法,未免也太离经叛道了吧?”
王大厨从角落里走了出来,脸上带着一丝阴险的笑容。
苏小棠心里咯噔一下,知道这老家伙又要搞事情了。
“王大厨,你这话是什么意思?”
苏小棠明知故问道。
“什么意思?哼!”
王大厨冷笑一声,指着桌子上的一道菜,说道:“就说你这道萝卜丝鲫鱼汤,鲫鱼汤讲究原汁原味,你却在里面加了那么多的香料,简直就是画蛇添足,是对传统厨艺的亵渎!”
王大厨的声音很大,瞬间吸引了所有人的目光。
陈阿四也停下了脚步,转过身来,饶有兴致地看着这一幕。
苏小棠心里暗骂一声,这老家伙,还真是阴魂不散!
她深吸一口气,努力让自己保持冷静。
“王大厨,你说的没错,鲫鱼汤的确讲究原汁原味。”
苏小棠不慌不忙地说道:“但是,今天的鲫鱼并不新鲜,腥味很重。
如果按照传统的做法,腥味很难去除,会影响口感。
所以我才加入了一些香料,用来去腥提鲜,这也是一种变通之法。”
“哼,狡辩!”
王大厨冷笑一声,说道:“就算鲫鱼不新鲜,也有其他的办法可以去腥。
你这种做法,简直就是胡来!”
“哦?那请问王大厨,你有什么高见?”
苏小棠挑了挑眉毛,反问道。
王大厨被苏小棠噎了一下,一时语塞。
他支支吾吾地说道:“我……我自然有我的办法。
总之,你的做法就是不对!”
“呵呵。”
苏小棠冷笑一声,说道:“既然王大厨说我的做法不对,那不如,我们来比试一场如何?就用这道萝卜丝鲫鱼汤,看看谁做的更好吃!”
“比就比,谁怕谁!”
王大厨一口答应了下来,心里却暗自得意。
他可是做了几十年的厨子,经验丰富,苏小棠这个小丫头片子,怎么可能是他的对手?
陈阿四在一旁看着,嘴角勾起一抹意味深长的笑容,饶有兴趣地看着苏小棠,缓缓开口:“好啊,既然如此,择日不如撞日,不如就今天……”
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