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第37章
她现在可是相当信任这个四儿媳妇的,别看四儿媳妇儿年龄不大,但见识却不少。
苏晚说道:“我们可以把这些肉全都切成巴掌大的小块儿,放水煮一直煮到水煮干了煮出油来,再和油一起装在坛子里,然后把猪板油炼出来的油也一起倒进坛子里,把肉全部用油封起来。”
陈氏从来没听说过这种保存肉的方法,本来还有点犹豫。
一旁的万氏就已经拄着棍子兴奋的过来了,“娘,晚丫这个主意好啊,您想啊,煮熟的肉都被油封起来了,那指定是油能放多久,肉就能放多久!
而且还不用像腌肉晒肉一样,把肉里的那点肥肉都晒出来可惜了,多好啊!”
说完,万氏还一脸笑意盈盈的模样看着苏晚,说道:“别看咱们家晚丫人小,脑子却聪明着呢,不比咱们家远哥儿那个秀才公差!”
苏晚迎着万氏那慈母一般的眼神,只觉得浑身一阵恶寒。
万氏除了对顾子安以外,可是就连对小雨和小晴都从来没给过这么有母爱的眼神。
旁边的陈氏、彭氏、江氏和顾妍也都在万氏那过分热情的眼神下,一阵恶寒,大嫂突然转性了,也太奇怪了!
“成!
就照晚丫说的做!
咱们现在就烧火煮肉炼油!”
幸好,陈氏及时醒悟了过来,一声令下,打破了现场的尴尬。
陈氏赶紧带着姑嫂几个一起把肉往灶房里面搬。
苏晚刚捡了几块肉要往灶房里面送,刚好顾家的几兄弟回来了。
因为崴了脚不用干活的万氏,连忙叫住了苏晚,“诶诶诶,晚丫,你别搬了,那肉多重啊,你今天都累了一天了,赶紧歇息歇息吧!”
然后又扯着嗓子喊道:“大牛、大牛、顾大牛,你还不赶紧的来帮晚丫把肉搬灶房里去,还在磨蹭什么呢?她一个小姑娘搬这么重的肉,被压坏了可怎么办哟!”
顾大牛虽然平时喜欢憨憨的喜欢怼万氏吃得多,但还是挺疼媳妇儿的,一听见万氏的召唤,赶紧应了一声,就小跑了进来。
一晚上,顾家人都因为那头野猪忙碌着,苏晚反而挺闲,因为万氏不管看见她要做什么,都赶紧让顾大牛来帮忙。
反正万氏就是拉着苏晚坐着不让动,还一脸慈母模样和气的跟苏晚拉家常。
以前对苏晚爱答不理的她,今天晚上只差没把苏晚的祖宗十八代都问清楚。
一直到厨房传来了浓郁的肉香味,万氏才温和的拍了拍苏晚的手说道:“晚丫,你等等大嫂啊,大嫂去厨房看看就回来。”
苏晚看着万氏拄着棍子去了厨房之后,总算是松了一口气。
可她这一口气还没松下去,万氏就已经拄着棍子健步如风的回来了。
一回来,就再一次把苏晚拉到了一边,然后......
偷偷摸摸的从怀里拿了一大块煮熟的猪肉出来,一脸兴奋的递给苏晚,“晚丫,这是大嫂刚刚在厨房趁娘她们不注意,偷偷给拿的,你快吃!”
苏晚看着那块三分肥七分瘦的野猪肉,眼角抽了抽。
万氏这模样,很明显就是厨房的惯偷了。
所以她能在大家都吃不饱肚子,饿得瘦不拉几的年代,还把自己养得黑黑胖胖的秘诀就是这个吗?
苏晚在万氏期待的眼神下,艰难的接过了那小块猪肉,“谢谢大嫂。”
万氏一副亲热的模样说道:“诶,晚丫,你跟大嫂还客气什么,咱们两个嫁了大牛和远哥儿两个亲兄弟,咱们就是亲姐妹,从今往后,有大嫂一口吃的,就有你一口吃的。”
万氏说着打了个呵欠,“晚丫,时间不早了,大嫂先回房间去睡觉了,你也早点睡吧!”
苏晚看着万氏迫不及待的拄着棍子回房间的胖胖身影,再看看自己的手里半个巴掌大的一小块肉,她很确定,万氏刚才不止偷了给她的这一块肉!
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