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弘历笑道:“我看你这里的丫头行动间利索大方,举止又甚是文雅知礼,比起一般官宦人家的一等丫头都不遑多让,我又能挑剔什么?”
和珅少不得忍笑道:“我只不过一说罢了,到了四爷口里,这里的丫头都快被夸上天了。
四爷先吃些茶点,一会儿吃过午膳我陪着四爷到山上瞧瞧,那里有几处景致还是不错的。
“
弘历年纪虽已不轻,可是养生有道,精力不输少年。
闻言笑道:“能让致斋称赞,定然不错。
咱们一会儿便去。
“
午膳时掌勺的是和珅特意请来的一位鲁菜大师。
这人鲁菜做的极为地道,和珅听说后便花了大价钱将人请了过来,为的就是让弘历尝尝鲜。
鲁菜用料广泛、选料讲究、刀工精细、功于火候,要是没点天分,是绝对成不了大师的。
糟溜鱼片,溜虾仁,虾籽海参,烧蛎黄,浮油鸡片,氽双脆,清炒腰花,炸荷花,清汤银耳,锅烧肘子、葱爆羊肉、锅塌豆腐、红烧海螺。
清蒸加吉鱼,神仙鸭子,油发豆莛,满满一桌子,都是鲁菜的代表名菜
弘历吃了一口炸荷花说道:“这可是大明湖独有菜品,当年到济南时曾尝过,没想到今儿个又吃到了。
“
“能被四爷记得,可见这菜确实不错。
我可得多吃一些。
“
弘历撑不住笑道,“你说你呀,这厨子是你家的,什么时候吃不好?还要和我抢。”
“我的不就是四爷的?四爷想吃还不容易?”
弘历对这句话听着极为顺耳,饭菜也不由得多用了一些。
用过午膳,稍稍歇了一下,和珅便带着弘历赏园子。
园中花木含翠,绿柳扶风。
一路行来,只觉得淡香四溢。
缓步顺着台阶走上山亭,回望来时之路,只见山脚下的亭台楼阁、绿树红墙都看的清清楚楚,山脚下的一泊湖水,在柳枝浮动下,闪着粼粼波光。
弘历平日呆在京城,忙碌于朝政,很难见此风光,不由得深深吸了一口气,顿觉神清气爽。
和珅早已命人在石椅上放置了坐垫,又让丫环将各色鲜果小吃摆到桌上。
弘历笑道:“致斋这里风景优美让人迷醉,我都不想走了。”
和珅微微一瞪眼:“说好的四爷要陪我两日的,自然不能走。”
弘历最喜看和珅嗔怪的模样,此时笑吟吟也不说话,只是直直的盯着和珅看。
和珅年纪不小,觉得自己脸皮够厚了,可是在弘历的目光瞪视下,脸还是红了。
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