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“......好”
。
答应完,他眼底的疑问更深了......
吃完饭的秦小榆在亭子里稍微休闲了一会儿,喂了下池塘里的鱼,这池塘不大,里面养了不少小鱼,居然还有一只小乌龟呢。
之后,便打起了哈欠,进屋睡午觉了。
原身,是懂得享受的呀,午睡可是保养身体得很。
秦小榆已经很久没有享受过午睡了。
这一觉,睡得她,神清气爽。
傍晚时分,福喜收完衣服,洗好菜,秦小榆居然自己走进了厨房。
两人正好在门口对上。
他原本就没真打算去叫秦小榆。
进厨房?
在他看来,只是一时兴起的胡话。
“看来时间刚刚好。”
她说着,便开始四下寻找起来。
这里,她还真是第一次进来,根本不熟悉。
“小麦粉放哪里了?油盐酱醋在哪里?你肉片切了吗?有黄酒嘛?”
福喜这时才回神。
是真要亲自来嘛?
麻利的拿出她要的东西。
这院子的食材都是隔一天让秦家下人送过来的。
像这兔子肉,是前天秦家人去山里捉的,剥皮杀净拿过来的。
猪肉是秦家自己专门养的,切了最嫩的部分,带了过来。
说起这个猪肉,也是奇了。
在这个国家里,吃得人并不多。
只因在她们的认知里面,猪是种非常脏的动物,不少猪会吃的人的排泄物。
再加上,人们不会阉猪,导致猪肉有着一股比较浓的腥臊味从而影响了口感。
当下人们的烹饪方式也不适合烹饪猪肉。
一般蒸或是炙烤都无法做出美味的猪肉菜品。
再加上,人们觉得,猪肉肥腻,吃了定容易发胖,生病。
而富贵人家则是看不上,觉得吃这种肉是息降身份。
所以,当下,只有喜欢新奇的少数地主或是一些有钱商贾,才能养得起猪,或是去吃猪肉。
(这点,是秦小榆不能忍受的。
她这个研究生,一定要在以后的日子里,让猪肉成为这个国家最受欢迎,也最普及的肉类,要让普罗大众都能吃得上猪肉!
这个是她在那个世界没有完成的愿望,以后,她定要在这里完成!
当然,这个是后话了)
肉片切好,(按她的要求先去掉了上面的厚厚一层油脂,留下了肥瘦相间的部分),加适量盐点上些黄酒,在碗里搅拌揉搓,直到肉片表面起了一层黏糊糊的浆。
秦小榆,从布袋子里,舀出几勺面粉,放在碗里,加少许盐,适量的清水,拿着筷子顺着一个方向开始搅拌。
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