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大白菜整棵放到缸里,上面撒一层盐,再放一层白菜撒一层盐,等白菜放满了,上面压一块大石头。
腌完酸菜,又把剩下的白菜,萝卜,土豆,大葱放到地窖里,收拾完以后,该做晚饭了。
李婉晴道:
“你们两个晚上就在这里吃,”
王秋月高兴地道:
“好,我回去拿口粮,”
李婉晴摆手:
“不用,你俩今天帮我干了这么多活,我请你俩吃饭应该的,”
她把厨房的兔子挂到外面,用匕首剥皮,把兔肉交给王秋月,兔皮洗干净晾到院子里。
沈珍珠生火,大米淘洗干净,盖上锅盖煮饭,王秋月把兔子剁成块,放到一边,又削了几个土豆。
米饭煮好以后,盛到盆里,又做了红烧兔肉土豆,用荤油渣炒了一个白菜片,菜做好端上桌,兔肉的香味传到知青院,陈秀红看着李树强道:
“强哥,你堂妹做好吃的都不给你这个堂哥送点,也太说不过去了。”
马雪花阴阳怪气地道:
‘是啊,白天跟男人吃饭,晚上又做肉,你这个堂妹不简单啊!
’
老知青听到马雪花的话,没人理她,觉得她要倒霉,李树强听两人这么说,怒火上升,“啪”
的一声把筷子摔在桌子上。
起身就往外走,他来到李婉晴家,走进屋里,看到炕桌上摆着两盘红烧兔肉土豆,一盘油渣炒白菜,三碗大米饭,不禁咽了咽口水。
三个女孩正在聊天,李婉晴看到李树强问:
“你来干什么?”
李树强皱眉:
“李婉晴,我可是你堂哥,你做好吃的,宁肯给外人都不肯给我吃吗?”
“她们两个帮我腌酸菜,储存白菜土豆,干了一下午,当然该请吃饭,你什么都没干就想白吃,是不是太可笑了。”
当着两个女孩的面,李婉晴这么说他,李树强恼羞成怒,伸手就要打李婉晴,李婉晴抓住他的胳膊,反手扣住他的手腕,轻轻一拧,李树强发出“啊”
的一声惨叫。
李婉晴放手,他摔倒在地,坐在地上哀嚎,李婉晴:
“你再嚎我就把你的下巴卸掉”
李树强闭嘴呜咽着,李婉晴穿鞋下地,走到他的跟前:
“李树强,我现在可不是以前那个受你欺负不敢反抗的李婉晴,你给我放老实点,否则我会拆了你的骨头,知道了吗?”
李树强慌忙点头,李婉晴抬起他的右手轻轻一拧,李树强“啊”
的一声,然后晃了晃胳臂,站起来就跑了。
三人继续吃饭,吃完以后,王秋月和沈珍珠一起收拾完厨房,就回去了,李婉晴烧了点热水,把身上擦洗一遍。
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