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山下王家庄那把火烧得轰轰烈烈,映红了半边天,人声鼎沸夹杂着王婆子杀猪般的哀嚎,足足闹腾了大半夜。
玄清观里却是一片岁月静好,只有清虚道长悠长的呼噜声和阿澈安稳的呼吸声此起彼伏。
云渺盘膝坐在廊下,调息了大半宿,再睁眼时,东方已泛起鱼肚白。
胸中那股因蛇袭而起的戾气和复仇后的快意,如同潮水般退去,只剩下一种深沉的疲惫和……后怕。
她轻轻抱起依旧在熟睡的阿澈,小家伙似乎梦到了什么,小眉头微微蹙着,下意识地把包扎好的小手往怀里缩了缩。
“没事了,阿澈,都过去了。”
云渺低声呢喃,用脸颊蹭了蹭他柔软的发顶,心底一片柔软。
为了安抚自家这只饱受惊吓的小崽子,也为了犒劳自己“为民除害”
(主要为了自己出气)的辛劳,云渺决定拿出压箱底的手艺——烙糖饼!
厨房里(重点保护的老灶台区域),面粉、清水、还有一小罐她珍藏的、颜色金亮如琥珀的野蜂蜜被郑重其事地摆了出来。
阿澈也醒了,搬着他的专属小木墩坐在厨房门口,大眼睛一眨不眨地盯着云渺忙碌的身影,小鼻子不时耸动一下,嗅着空气中渐渐弥漫开的、甜蜜的麦粉香气。
被蛇咬的恐惧似乎被这香气冲淡了不少,小脸上终于有了一丝期待的光彩。
“娘亲,香香!”
阿澈吸溜了一下口水。
“香吧?等着,娘亲给你烙甜甜的大饼饼!”
云渺系上自制的粗布围裙,袖子挽到手肘,露出两截白皙的手臂,动作麻利地和面、揉面。
面团在她手下被揉搓得光滑柔韧,再分成一个个小剂子,擀成薄薄的圆饼。
最关键的一步来了!
云渺用勺子小心地舀出浓稠的蜂蜜,在薄饼中央均匀地抹上厚厚一层金灿灿的蜜糖,再撒上一小撮她自制的、带着淡淡桂花香的干花瓣碎末,最后将饼皮对折捏紧边缘,做成一个个饱满的半月形。
“滋啦——!”
滚烫的薄油在铁锅底发出欢快的声响。
包好的糖饼被云渺灵巧地滑入锅中,小火慢煎。
很快,诱人的焦香混合着蜂蜜特有的、甜得发腻的香气便霸道地占据了整个厨房,甚至飘到了院子里!
阿澈已经坐不住了,他从小木墩上溜下来,扒着厨房的门框,踮着小脚丫,眼巴巴地望着锅里那逐渐变得金黄、边缘微微翘起、鼓起小泡的糖饼,口水都快流到下巴了。
“娘亲……好香好香……澈儿饿了……”
他小声地、带着点撒娇地嘟囔。
“小馋猫!
再等一会儿,里面糖浆烫嘴!”
云渺笑着用锅铲小心地给糖饼翻面。
看着那金黄油亮的饼皮,听着糖浆在里面受热发出的细微“咕嘟”
声,她自己都忍不住咽了口唾沫。
这可是她的独家秘方!
蜂蜜糖浆加特制干花碎,甜而不齁,花香解腻,外皮焦脆,内里流心!
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