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腊月二十五的晨雾还没散尽,张家后院已经架起两口大铁锅。
许哲远被大年拽到羊圈前时,正遇上张诚磨刀——青石上的杀羊刀每蹭一下,就溅起一串火星子,惊得圈里山羊直往墙角挤。
"
许哥!
"
大年塞来把锃亮的短刀,"
你负责按羊腿!
"
许哲远接过刀的手指微微发僵。
他能在暴雨中完成航母着舰,可眼前这只胡须打颤的老山羊,那双琥珀色的瞳孔正倒映着他不知所措的脸。
"
让开让开!
"
许行远表哥拎着麻绳挤过来,皮围裙上还沾着去年宰羊的血渍,"
大堂哥见过这个吗?"
他手腕一翻,绳圈就套住了羊角,动作比舰载机牵引索还利索。
羊蹄刚捆好,欣欣已经戴着橡胶手套蹲在旁边:"
根据《动物屠宰检疫规程》第四条..."
她翻检羊牙口的动作像在操作精密仪器,"
这只有轻微口炎,肝脏可能..."
"
完好的才能做腊羊肉!
"
张诚的刀尖在羊脖子上比划,突然转向许哲远,"
小许,接着羊血!
"
陶盆塞到手里的瞬间,羊脖子已经喷出弧线鲜红。
许哲远条件反射后仰——在南海驱离外国军舰时都没这么紧张过——羊血还是溅到了作战靴上,像串不规则的弹孔。
"
啧。
"
张诚爸摇头,"
不会啊。”
大年趁机把许哲远推到剥羊皮环节。
许行远正用刀尖在羊蹄上划圈,见他过来,故意放慢动作:"
看好了,要像解飞机蒙皮似的..."
许哲远刚接过刀,夕夕突然探出头:"
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