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“嗐,我喊你一声玉老弟,你直接喊我一声王哥便好,就是想说,玉老弟您这两个菜方,可否卖给我这如意楼呢?”
王掌柜有些不好意思的看向玉竞诚,试探性的问了出口。
“这......”
玉竞诚表现得十分为难,不紧不慢的说道:“实话跟你说吧王哥,我原本有意要开个食肆,这是我玉家的家传菜方,不可外传的啊。”
王掌柜听到玉竞诚要自己开食肆的消息后,心里打起了算盘来,如果真的让他自己开了食肆,说不定真的会让他带走一些顾客,毕竟这人是真的会做菜的。
虽然目前只吃到过他做出来的两样菜式,可他说这是他的家传菜方,且他做出来的菜式也是有一定的水准,估计还有更多自己没有吃到过的新鲜菜式。
这样的大才无论如何都得留下来才行。
“玉老弟,这样吧,你说你要开食肆,不如直接来我如意楼当大厨吧,我给你开一个月三十两银子的月利,你只负责做菜便好,你看这样行吗?”
玉掌柜开出了比自己酒楼里最大主厨还要高十两的月利给玉竞诚,一般人家一个月都挣不到三十两银子,况且这可是如意楼,许多人挤破脑袋都进不来的高级酒楼,以为玉竞诚会被吸引直接就能同意了。
“呵呵,王哥你客气了,比起当酒楼的大厨,我更喜欢与家人一起经营一家小食肆,开心时一家人一起忙活,累了也可以休息个一两日陪着家人放松游玩。”
玉竞诚淡然一笑,直接婉拒。
呵,你个老狐狸,打我菜方的主意,还想让我给你卖命,你可真会做生意哈,个凑不要脸的!
玉竞诚心里暗骂王掌柜无数遍,嘴上还笑嘻嘻的与其对话。
“玉老弟,我也知道家传菜方对你来说很重要,不易外传,可我也是真心想与你做这门生意,我这如意楼在荣朝遍布,少说也有三十几家,倘若你这菜方子要是卖给了我,我能保证会让你这些美味菜式遍布全国,估计往后还会有人为了吃上你亲自做的一口菜,而四处寻觅你而来。”
王掌柜把自己家优势告知了玉竞诚,认为这条件已经是最让玉竞诚心动的了。
“你的家传菜方有多少样菜式,你可以拿出来给我看看,我可以挑出几样我们能接受的菜式,按照五十两银子一张的价格向你购买,你只要保准以后自己的食肆不能再卖此菜式便可。”
玉竞诚脸上笑嘻嘻,心里mmp。
这老狐狸可真是奸诈!
“王哥,你说的好处我确实很心动,也知道以王哥的实力,肯定能做得到,可这是家传菜方,祖祖辈辈传下来的,可不能因为我而把未来的族业卖光了。”
玉竞诚表现得十分纠结,“五十两一张的菜方我是不可能卖给你的,毕竟拿了我的菜方犹如断了我的根。”
玉竞诚思索了一会又对王掌柜说道:“这样吧,王哥,刚刚两道菜的菜方我可以卖给你,原材料我这边也能收了给你提供,但是一张菜单一百两,你要是能接受的话就接受,接受不了的话我也没有损失。”
“一百两一张,玉老弟,这也太多了吧。”
王掌柜想着能买下来但是并不想花这么多钱去买这菜方,毕竟不能保证这个菜式能在卖得火爆,如果自己答应了下来,东家这边知道了,也会把自己给炒了换一个新掌柜的。
“既然你嫌多的话,那老弟我也不强求了,走啦老哥,谢谢王哥的招待了。”
玉竞诚笑着向王掌柜弯腰拱了拱手,表现出一副云淡风轻的样子,退后两步便要走出门去。
“等一下!”
王掌柜把人喊住,“玉老弟你稍等片刻,我这边得去请示东家,如若东家同意了,我便能买下玉老弟的方子。”
停下来的玉竞诚回头看向王掌柜,听完后便拱了下手:“好,既然这样的话,我可以以另外一种方式给你提供我的其他的家传菜方,但是得需要你这边同意我开出的条件才行。”
“玉老弟你说。”
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