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第15章 船上伙食(第2页)

中医的解剖学通过解剖发现了很多数据,那就是很多80岁以上的老人,甚至百岁老人身体里面都有好多的结节。

打开这些结节,发现里面就是一些癌细胞,也就是恶性肿瘤,可是这些人并没有发展成癌症。

他们全部都健康的无疾而终活到了最后,那么是什么原因导致他们的癌症没有爆发呢?

那就是包裹它们的一层角质层,研究人员发现,就是这些硬的角质,把这些癌细胞圈了起来,让肿瘤失去了向外扩张的能力。

癌细胞本身就具有无限增殖的能力,但是当它们被困住,无法向外突破的时候,时间一长,它自己也就死掉了,然后在组织里面形成一个小小的疙瘩。

这也就是为什么好多癌症病人在发展到晚期之后都散发恶臭。

就是因为肿瘤细胞的堆积,导致内部温度过高,因此坏死了。

坏死就会腐烂,因而会发出臭味。

其实这是在癌症道路上人体的最后一道防线。

癌细胞在向四面八方无限增殖的时候,其实它的核心已经塌陷了。

因为细胞密集,没有血管输送营养,所以说很多恶性肿瘤发展到后期都开始腐烂,就是这个道理。

形成包裹恶性肿瘤的这种角质层,需要一种非常重要的营养物质,那就是角质蛋白。

实验证明,如果人体角质蛋白丰富的话,是能够很容易形成这种角质层的。

然而,海带却是这种角质层的天然克星,一旦食用海带这个角质层就会被散掉。

所以说菜谱里面的海带炖肉,凉拌海带丝儿,基本上这些菜本人都不太喜欢。

但是它作为航海应急的干货,是常常出现在海员餐桌上的。

此时,如果够幸运的话,某些大厨够负责任的话,这也取决于船长是不是负责任,如果这几个人都比较有责任心的话,那么船上的冻库里面还有一部分冻菜。

因为现在冷链技术的发展,冷冻菜肴这个技术得到了大大提升。

但是仍然有一些青菜不适合冷冻。

因此,船上经常出现的冷冻蔬菜,一般都是有冻玉米,冻胡萝卜,冻青豆,还有就是冻豆角,冷冻秋葵,冷冻南瓜,冷冻菠菜。

但是这些冻青菜的储备一般不是很多,顶多有个十天左右就消耗完毕了。

到了这个时候,还有可以消耗的东西,那么就是船上人人嫌弃的罐头,这些罐头大部分也是一些豆类的,蘑菇的,像什么口蘑滑菇之类的,但是这些蔬菜罐头经过了特殊的防腐处理,口味是相当难吃的。

由于新鲜的蔬菜水果已经消耗殆尽,这个时候只能依靠一些储存的水果罐头度日,水果罐头一般以黄桃,车厘子,山楂等等为主。

为了补充必要的维生素,这个时候船上的厨师会利用手里边储存的黄豆和绿豆来发制豆芽。

如果是拉粮船,比如拉黄豆的话。

船上还会做豆腐的。

等到船上最后一片干菜吃完最后一个大豆吃完,那么船员们真正的噩梦就要来临了。

这个时候的菜谱就会是这样的:

早饭:鸡蛋灌饼,肉包子,牛肉馅饼,羊肉炒饭,牛肉拉面,鸡肉汉堡,烤鸭饭,或者干脆来几只烤鸭,烤全羊。

中午饭红烧肉,孜然羊排,清炖牛尾,手抓羊肉,溜肥肠,土匪猪肝,凉拌牛蹄筋儿,干炸小黄鱼,糖醋刀鱼,牛肉干,炒鸡,炖大鹅炖,,,,,

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