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第44章做生意（第2页）

“那一天就能得到六百文，那一个月前就能拿到十八两了”

张氏惊讶道。

转头又对宋富贵说：“当家的快掐掐我，别是做梦，我的乖乖，那是多少钱啊”

。

宋老爹回过神说：“怎么做啊”

？

“爹，从明天开始在村里收豆子，大量的豆子，只要豆子就能做”

“行，老大明天开始收豆子，然后由老大，老二一起送到悦来饭馆”

。

宝儿开始讲做豆子的步骤，第一步选豆子，将坏了，或者是不完整的、破皮的豆子全部挑出来。

如果选不干净的话会造成全部的豆子烂掉。

第二是黄豆放入水中浸泡一天。

注意水温，不要太热。

第三是将水倒掉，二次选豆子，将没有泡开的豆子全部拣出，这个也是为了防止豆子全部烂掉。

没泡开的豆子是不会出芽的，很容易坏掉。

第四用一块干净的湿毛巾盖上，放到不见光的地方。

这时候就要注意屋子里的温度了，没有二十度也要有十几度的，最好是有暖气，但不要直接放在暖气上。

第五是每天冲洗一次黄豆，冲洗湿毛巾，重新盖好。

一天后应该就有芽钻出来。

注意每天换水冲洗，冲洗的时候要把脱落的豆子皮和没出芽的豆子拣出来。

过三四天芽到一定长度就可以吃了。

切记：无论是选豆子还是换水都要让手没沾过荤腥的人去做，沾了荤腥的手千万别碰它，很容易造成烂根。

所以，最好是留下一双手不要沾荤，也就几天的事情，没什么的。

宝儿说：“行了，就这么简单，大家都会了吧，从明天开始我们就做，做完早点送到悦来饭馆”

。

小李氏说：“乖乖，那么简单，我会了”

。

“三嫂明天做了再说”

。

宋老爹说：“宝儿明天我带着你三个哥哥收豆子，你带着你娘，你二位嫂子做豆芽”

。