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林清浅姐弟回到家后,发现野鸡只是昏迷而已,就将就养着了,反正小宝会经常捉虫子喂它下蛋。
至于鸡蛋,那可是要用来补充营养的。
夜晚,林清浅闪身入秘境把枸杞种好,发现桃花树褪去了花瓣,结成了一个个娇小细嫩的桃子,可以想象出将来丰收的模样了。
林清浅一乐,想出了赚钱新法,弯腰,把桃花瓣收集好,打算明天早上做桃花酱和桃花酒。
旦日,林清浅先将桃花洗净,捞出晾干,等待其自然风干,放一部分桃花入一个干净无油的小罐子里,加入适当蜂蜜,不加水,使劲搅拌,使每一片花瓣都沾上蜂蜜,看到罐子里分泌出水分,就停了下来。
密封保存三四天,就这样,桃花酱就做好了。
桃花酱不管是直接吃,泡水喝,还是当馅料,煮粥,都是色味俱佳,甜而不腻,当属人间美味!
林清浅还要再准备糯米和酒曲,最重要的是还有酒缸,接下来她要制作桃花酒,上好的桃花酒清香甘甜,回味无穷。
林清浅将提前泡好的糯米,铺一层放入带有布的蒸笼中,再放一层桃花。
就这样,一层桃花,一层糯米,直至铺完。
捣碎酒曲,加糖水混合,等蒸熟米饭后,缓缓倒入米饭中,搅拌,直至均匀。
最后,将其放到酒缸中,倒泉眼水,封盖。
置于阴凉处,一个月即可饮用,桃花酒就做好了!
林清浅知道桃花酱和桃花酒费时间费力气,短期内赚钱难,那她就做些糕点卖好了,最近天气渐热,出来逛街的人多了,赚钱女子和小孩的钱不就容易了嘛。
再者,据她所知,镇上的糕点很贵,品种少,但算不上好吃,以前,爹爹就是不是买几块给她们,可能自己都没舍得尝,她这一次要爹爹第一个试吃。
林清浅想,如果她的糕点既好吃,价钱又合理的话,肯定能吸引顾客,那不愁赚不到钱啦!
几天后,清晨,林清浅拖着林母又再次忙活了起来。
林清浅分别捣碎绿叶和玫瑰花,还有黄色的小花,并揉成汁水,林母帮林清浅揉好面,接着,林清浅把不同颜色的面团,切成小剂子,放入模具中,再加入一小勺红豆沙或绿豆沙,封口,放入烤炉中。
在林家村,许多人家都会做一个烤炉,到了冬天可以烤大饼,红薯等东西当主食,不用经常生火,而且屋子也暖和,省了不少柴火。
不久之后,林清浅和林母把所有的材料用完了,只剩下烤糕点了,两个时辰后,所有的糕点都做好了,林清浅盛了几块不同口味的糕点给林大成尝尝,林大成开心极了,刚出炉的玫瑰糕,散发出淡淡的玫瑰清香,蜂蜜的甜香味,表皮酥脆,但内里甘甜爽口,林大成赞不绝口。
林清浅用一张荷叶包住一些糕点,让林小宝带去和他的小伙伴尝尝,她可没忘记他们教她捉鱼呢,吃糖什么的,等她赚了钱再说吧。
林清浅粗略的计算一下成本,鲜花和绿叶不花钱,就不加入其中了,她一共买了一斤精面粉,五斤糙面粉,精面是十三个铜板一斤,糙面粉是七个铜板一斤,一共花了四十八个铜板,一个铜板相当于现代的一块钱,自己再用了两斤红豆,红豆是自己种的,蜂蜜也是自家的,前些日子,林大成打了好几个蜂窝,所以这些不值什么钱。
一共做了四百五十个,不过,自己留下了五十个,若两个铜板一个糕点,那怎么着都可以赚八百个铜板,除去成本,怎么着也可以赚差不多七百五十个铜板吧。
林清浅想,不够,不够,我一定要想出办法,赚更多钱。
此时已是现代的十点左右,人流量最大,林清浅和林母用背篓装好糕点,做牛车前往清水镇。
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