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家庭日常第一部七(第2页)

“娜娜,不要太兴奋了,知道吗?”

“知道啦,妈妈,对不起,嘻嘻……”

“唉,我怎么感觉你们都很喜欢你们爸爸呢?是不是准备把妈妈晾在一旁呢?嗯?”

妈妈开始打趣我和妹妹。

“啊哈,没有没有,我们只是觉得爸爸回来一家人就整整齐齐了!”

我赶忙解释道。

“哈哈哈,妈妈开玩笑的。

妈妈当然知道我们一家四口要整整齐齐的。

唉,妈妈也想和你们爸爸一起吃上一顿饭啊……但……更多的是能和你们一起吃上一顿饭。”

“别伤心,妈妈……”

“啊……抱歉……跑题了,跑题了。

嗯……现在该教你们切葱了。

葱花对很多菜来说是非常重要的,它是一个点缀。

有了葱花,这道菜就会香很多。

来,看妈妈怎么做的……”

说着,只见妈妈很娴熟地将葱叶和葱花切开,并切成好看的葱花。

我和妹妹都为妈妈精湛的技术赞叹不已。

“妈妈,这个切葱花难不难啊?”

“呵呵呵,妈妈已经切了很多年的葱花呢。

从小时候开始,你们外婆就已经开始教妈妈做菜了呢。”

妈妈说着,还慈爱地摸了一下妹妹的头。

“原来妈妈早就开始学做饭了!”

“呵呵呵,不然呢?看好了啊,现在妈妈来教你们切番茄……”

只见妈妈很快地将番茄去蒂,切成块,然后放在盘子里备用。

“在炒菜之前呢,你们先得把锅烧热,然后才能往里面倒油哦,接着呢还要把油给烧热……”

紧接着,妈妈就往盘子里倒入鸡蛋液。

待鸡蛋成形后,用锅铲翻炒一下,嘿,鸡蛋变成了软软的饼,金黄金黄的,看上去一定很好吃。

“明明,娜娜,炒鸡蛋的时候记得要把火开大一点哦,要不然鸡蛋的口感就没那么好了。”

鸡蛋炒好之后,妈妈把它倒在了另一个盘子里,然后妈妈重复着刚才的动作,只不过她这次是先把葱花进行翻炒,炒出香味,然后才把番茄块倒进去,加入调料,再炒。

最后,再把鸡蛋倒进去,为的就是让鸡蛋沾上番茄的香味。

在装盘之前,妈妈还不忘把葱花撒在鸡蛋和番茄上再炒一遍。

看着黄里带红的番茄炒蛋出锅,我和妹妹瞬间馋得直流口水。

“嘿嘿,两个小馋猫,等一等啦,你们爸爸还没回来呢。”

妈妈说着,把炒好的番茄炒蛋放在了餐桌上。

“好啦,今天就先教到这里。

妈妈还要想一下下次的菜该教你们什么。”

“嗯,我很期待呢。”

妹妹面带笑容地说着。

“哈哈哈,那就下个周末再教你们吧!”

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