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做好卤子银梓又把肉酱炸好了,这个没有什么难度,主要是要油多点,把酱炸香了才好吃。
银梓把家里最大的锅找出来,添上水准备烧开了下面条。
趁着烧水的功夫银梓开始擀面条,面板上撒点面,把面团分成几分,取一块面团用长擀面杖擀成大面皮后叠起来用刀均匀的切成细条,抖了一下放到盖帘上备用,面条切好了水也烧好了银梓把一半面条下锅。
煮好用凉水过一遍就可以吃了,天气冷不用过太凉。
面条不能放银梓没等陆三做好就招呼人进屋吃饭,五个人洗完手自己拿碗盛面条想吃什么卤就加什么卤,也不说话开始秃噜。
“银梓我就有这几样你看行吗?”
陆三拎着东西进屋大声喊到。
银梓接过来一看炸好的花生米,豆芽黄瓜白菜。
“有这些就挺好的了,”
说着把豆芽拿出来用开水烫一下,一边面条下锅煮,一边拿出黄瓜和白菜切丝备用。
面条好了银梓让陆三自己想吃什么自己配。
银梓自己先盛碗面条拌上卤子黄瓜丝,清香的黄瓜丝加上咸香的卤子真是绝配。
陆三吃的都顾不上说话了,直到吃完三大碗面条后没有形象的靠坐在椅子嘴里直哼唧吃撑了。
“银梓你做的炸酱面真的是太好吃了,你是不知道啊,自从我来这边就想吃这个,可是他们做的都不对味儿,还是你做的好吃。”
陆三高兴的说着。
“你要是喜欢吃以后再给你做。”
陆三听了高兴的只咧嘴笑。
李师傅他们已经吃完饭了,银梓招呼他们别着急去干活,本身面条有点硬,吃完了马上干活怕胃不舒服。
“东家老隋说咱们的大棚已经缓的差不多了,今天晚上我们晚点回去,把土尽量的在翻一遍,明天早上我们直接推雪过来,这样不耽误活。”
李师傅说。
“行,我知道了,这个活隋师傅做的很好,需要怎么做你们都听隋师傅的,李师傅你就辛苦点各方面缺什么少什么的你就多费心啦。”
“行,这是我们应该做的,明天我打算在院子里搭个煤棚子,这个大棚用煤得不少,咱得有地方放,要不太埋汰了,木头柴火也得准备出来,我们明天把这几件事办了。”
“行,就麻烦你们了,这是咱们家的钥匙,院门和屋里的都有,明天我有事要忙没时间给你们做饭了,你们自己看是自己带还是自己做,厨房里有菜。”
银梓对大家说。
“东家这不用你操心了,明天你忙你的,我们看着办了。”
“那也行,钱不够了跟我说,该买就买咱自己用着也顺手不是吗?”
“行,听东家的。
没什么事我们就再出去干一会儿活。”
“行,别干太晚了,都累一天了。”
“知道了东家。”
李师傅几个人往外走。
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