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这倒是可以考虑,周筝儿也想把孕妇照顾好一点,很爽快点头,“我好好想想,你们就等着吃好吃的吧!”
随后她在屋里转悠半天,还是没想到适合时节的别的做鸡肉的法子。
“三姐,你瞧我这花好看吧?”
周福儿一蹦一跳从魏家回来,“看,这是小姑父从山上采回来的花,小姑姑给我们穿了手串戴。
我一串,你一串,还有一串是给二姐的。
喏,这串你拿着,另外一串我给二姐送去。”
周筝儿接过鲜花穿成的手串一看,乖乖,这不是茉莉花吗。
一道美味的茉莉花鸡在她脑海中浮现,她怎么把这道菜给忘了?
“福儿,这几串花都给三姐吧,我要用它给二姐做吃的。”
周筝儿赶紧把三串花都讨了,估摸着做一道茉莉花鸡也差不多了。
“用这个做吃的?”
周福儿闻言很感兴趣,“三姐,你要怎么做,不如我帮你一起做吧?”
“好啊,今儿个你给我打下手。”
周筝儿很乐意和妹妹分享如何做美食。
姐妹俩先到鸡栏里选了一只肥瘦均匀的仔鸡,杀鸡脱毛,抱处理好的仔鸡放到卤水中煮起来,煮了快两刻钟,鸡肉都煮得差不多了。
“还好我们家有老卤水,不然这道菜还真不好做。”
周筝儿对自己的先见之明很满意。
“三姐,接下来我们要做什么啊?”
周福儿还没看出茉莉花的用处。
“炒茉莉花呗。”
说着她在另一口锅里把洗净晾干的茉莉花翻炒起来,然后在锅内置一架,架上摆上熟鸡,盖上锅盖,让鸡肉吸收茉莉的香味,一刻钟后起锅,将将鸡切块,装盘,卤水汁内加入炒香的芝麻装入小碗,做鸡肉蘸汁食用。
“三姐,这鸡肉好香啊!”
周福儿撅着小鼻子一个劲闻味儿。
周筝儿很是骄傲,“那当然,这道菜可是你三姐我的绝活之一,加上鸡肉和茉莉花都新鲜,做出来的东西自然好了。”
“还没进屋就闻到味儿了,筝儿今儿个做了什么啊?”
唐氏从外面回来,被茉莉花鸡的味道吸引到了灶间。
周福儿笑呵呵道:“娘,三姐用花儿做了鸡肉,我也帮忙了哦。”
“二姐说不想喝鸡汤了,正巧福儿带了些茉莉花回来,我就拿来做了菜。”
周筝儿笑着解释。
唐氏看了一眼盘子里的鸡块,“这鸡肉闻着就香,玉儿这下能多吃点东西了。”
晚饭的时候,周玉儿果然多吃了一碗饭。
不过或许因为吃了东西有力气,她肚子里的孩子在半夜的时候开始闹腾,挣扎了大半夜,在第二天的一缕阳光中来到这个世界。
“这孩子一定是被你那盘子茉莉花鸡给引出来的,真真是个小馋嘴。”
周玉儿抱着女儿满脸慈爱。
谭子凌抱着孩子笑得欢快:“这说明我们孩子小小年纪就分得好坏,既然她这么喜欢茉莉花,以后我们就叫她茉莉好了。”
对于他这么不负责的取名态度很不满,不过想着婴儿稚嫩的样子和茉莉花真挺像的,就把到嘴边的话又咽了下去。
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