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一日三餐变着花样做,船员吃得高兴,顾孟然也乐在其中,消磨时间不说,厨艺也愈发精进。
三天一晃就过了,日暮西沉的傍晚,风翼号顺利抵达韶洲船闸闸口,汇入长长的船舶队伍,排队等候过闸。
顾孟然第一次体验坐船过闸口,觉得新奇,风翼号刚刚排上队他便开着轮椅来到驾驶室,探头探脑地四处张望。
驾驶室的门开着,黄雾顺着江风飘进室内,一整个驾驶室全是硫黄味。
黄雾更浓了,能见度直线下降,短短三天,大雾红色预警的短信都收到不下十条。
就算坐在视野最为开阔的驾驶室,视线范围皆是黄蒙蒙一片,目测能见度小于30米。
趴在玻璃上什么也没看清,顾孟然悻悻靠坐回轮椅,唇缝中溢出一声叹息,“这雾浓的,根本看不见前面还有多少船。
外公,我们什么时候才能过闸?”
“早着呢!”
开船的老爷子随手点开电子雷达,凑近一瞅,“排队都要排四五个小时,正式过闸还得三个多小时,估计到后半夜咯。”
孟高阳摆摆手,“玩去吧,晚上过闸叫你起来。”
“呲溜——”
轮椅原地掉头,顾孟然垂头丧气地开着轮椅走了。
老爷子的大嗓门追在身后:“晚上整点卤肉!”
“好哦。”
顾大厨应了一声。
三天一过,顾孟然的脚趾头已经好得差不多了,只要别太用劲,走路不成问题。
但顾孟然坚持坐轮椅,因为——
从驾驶室到厨房,开轮椅只需五分钟,比走路快多了。
不过轮椅下楼就不太方便了,老爷子晚上想吃卤肉,顾孟然只能拿个菜篮子一瘸一拐地走下楼,到一楼超市取肉。
经过三天的消耗,超市的鲜肉所剩不多。
顾孟然将两块上好的猪头肉和一块蹄髈收入菜篮,其他的里脊肉、五花肉便趁着四下无人,一并收入空间。
卤肉麻烦,要卤就一次性多卤点儿,反正吃不完还可以存放空间。
想到这,顾孟然索性拎着菜篮子在超市里逛了起来。
鸡蛋、鸡爪、冻鸡腿各来一点,素菜来点儿海带、干豆皮,再拿上卤料和老抽,菜篮子装得满满当当。
该说不说,这一圈逛下来还真有点超市零元购的感觉。
半个小时后,顾大厨回到厨房忙碌起来。
洗菜洗肉,烧水焯水,调制卤水,一个人恨不得掰成两个用。
菜不经煮,肉得多卤一会儿才入味。
顾孟然先将焯过水的猪头肉和蹄髈放进锅里,但感觉肉有点少,又从空间拿出十斤牛肉。
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