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第77章 酿酒手艺（第2页）

今天要装坛发酵了，灶里的火撤了，蒸笼里的玉米要一勺一勺的舀出来，多个人帮忙，速度也会快些，要不先舀出来的放凉了就发酵不熟的，周玉带着疑惑跟两个孩子来到酒坊。

杨华跟老八已经舀出来大半了，老八见周玉来了，粗声粗气道：“你就不用粘手了，带着孩子不方便。”

有人帮忙，周玉也乐得轻松，道了声谢，教小丹也说谢谢，小丹自带奶音的说：“谢谢伯伯。”

老八脸上浮现少见的笑容，双手在身上蹭了蹭，从口袋里掏出一颗奶糖递给小丹，慈爱道：“这是别人给伯伯的，伯伯舍不得吃，今天就给你了。”

小丹喜笑颜开的接过，又甜甜的道谢，老八喜的合不拢嘴，对杨华道：“你这小闺女不错。”

杨华得意道：“那是，你不知道刚几个月大的时候，老房子那边的人抢着抱呢，都稀罕的紧，说一看就知道白皮肤，大眼睛，好看的像洋娃娃的是我老杨家的。”

老八道：“那是，看着就机灵，比你那大儿子机灵多了，我记得你那大儿子三四岁了，坐在哪里动都不会动，苍蝇叮在嘴上都不会打一下。”

提到杨波，杨华讪讪的笑笑的，是的，杨波打小就木讷，大家还怀疑过是不是近亲结婚，生了个傻子。

杨华递下一桶热乎乎的玉米，老八接过倒在盆里摊开，又把桶递上去。

“杨波回来了没？”

杨华问周玉，周玉将盆底热的玉米翻上来，道：“回来了，他怎么不去他外公那里了？”

杨华弯着腰，用长长的勺子舀着蒸笼最下面的玉米，吃力道：“怕他外公骂吧。”

周玉也不多问，不该自己管的事少管，再说管也管不了。

半个小时，杨华清空了蒸笼，放干锅里的水，又加了些清水，搭把梯子站到锅里，仔细的清洗锅里跟蒸笼。

洗干净锅，正好玉米也温热下来，杨华拿出酒曲均匀的洒在玉米上，不停的翻拌均匀，装到土陶罐子里密封好，现在气温好，不出两天就可以上锅出酒了。

老八在旁边仔细的看着，杨华道：“你看着，哪里不懂就问我。”

周玉听他的口气，这是在教老八酿酒呢。

老八点头道：“你说的很清楚，感觉我是会了，不过，还是要上手实际做做，只是做的少，这灶又太大，不合适，多的多又怕做做废了。”

杨华道：“村上现在不是有五十六家酒坊吗，你等我问问有没有小点的灶，你先到小灶上试试。”

老八喜上眉梢，道：“那好那好，就等你给问问了。”

周玉蹙眉，杨华这爱帮人的毛病还是改不了，不过也好，教人本事也是一件功德。

第三天是星期三，周玉喂了鸡猪出来，就见朱家章手背在后面，弓着腰气势汹汹的来了。

后面跟着朱玉芝的二女儿小芬，

周玉把桶放在猪圈门口，转身上了台阶，准备进屋，朱家章开口就骂：“你个坏心肝的，你坏的要报应在你儿女身上。”

诅咒自己的儿女，这还能忍？周玉随手抄起走廊上洗菜的水，往两人泼了上去，这原本是要留着喂猪的。

朱家章躲避不及，从头湿到脚，一口水呛到鼻子里，激烈的咳了起来。