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戴岩炒菜的手法,并没什么出奇,他在地球时可没干过厨师。
锅里菜肴的大半吸引力,都来自那些香料。
破壁之后,香味成份全都爆出来了,比平常时候浓烈了岂止十倍。
“大家别挤,把这些猫狗都抓住!”
戴岩手忙脚乱,差点把菜炒糊了。
厨房空间本来就小,现在完全成一锅粥了。
最后的手续乱七八糟,甚至戴岩都忘记自己放了多少盐。
“如果我没记错的话,私房菜是给几位主子做的吧,你们?”
戴岩看着厨房里挥舞的七八双筷子,有点无语了。
“冯厨师,你第一次做菜,怎么放心让夫人小姐他们尝,我们先试毒!”
一位大娘笑道。
丫环们还是比较矜持的,不过那一双双大眼睛可怜巴巴望着戴岩,让这位新上任的厨子也心软了。
“吃吧吃吧,我等下再做两道,不过我做菜的时候可是要清场的。”
戴岩叹气。
“太好吃了,可是,明明没啥油和盐,为什么我会觉得很好吃呢?”
“是啊,只觉得很,鲜?”
“从没吃过这样的菜啊。”
“都是平常的菜,怎么就能这样香?”
尝过菜后,每个人都是一脸幸福的模样。
连戴岩都没想到会有这样的效果。
单说“破壁”
,击破食物的细胞壁,只是将营养释放出来,更容易被吸收。
结果食物中的各种芳香族化合物出来之后,对味道也有极强的提升。
就相当于鸡汤熬到一定的程度,比加鸡精更香。
所以都不用放盐了。
接下来戴岩清场,用自己的手法再做了几道菜。
这一次是真得送到几位主子房里去,丫环们不敢再抢。
不过这几道菜,还要先经过严格的检查。
这世界修真文明发达,测毒的手段可不仅仅是什么银筷子。
绣楼楼梯口,站着一个少女,容貌气质明显比别的丫环胜出数筹,而且穿的是缎而不是布。
重点在于,戴岩无法准确感应这少女的境界,说明她很强!
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