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第015章 四爷的秘密（第2页）

现在开始用灵泉水给你好好补补，往后还指望你给我提个位子呢！

你好我好大家好，系统宝宝还等着我开店呢，来这边一年多了，除了买田买地买山庄，什么也不会，回去要多看点书补补脑子。

叶小宅没有机会多愁善感太久，因为午膳到了！

叶小宅的份例加上四爷的份例，满满当当摆了一桌。

大厨房给四爷准备的是清炖狮子头，竹荪虾仁，鱼丸三鲜汤，扣三丝，蜜汁酒香肉，鲍汁白菜。

咦？怎么都是清鲜平和的菜，难道爷平时不吃辣，那天只是饿着了。

叶小宅心里有点疑惑。

小厨房做的是她自己交代的麻婆豆腐，水煮肉片，油爆虾，凉拌酸辣白菜。

一看就食欲大开。

她最爱清炖狮子头和虾，糖糖在后面就一个劲的给她夹，也不好使眼色，算了，吃爽再说。

四爷却对她点的三道热菜明显偏爱。

于是，叶小宅再一次真相了，四爷真的是爱吃辣啊，但是大厨房不知道诶。

皇室所钟爱的，尊为正统的菜肴是以淮扬菜为首的江南菜，比如鲁菜，杭帮菜等，特点清鲜平和，细腻精致，格调高雅，但凡宫廷宴会上的都是这样的菜。

不然，若各种庄重的宴会上的是川菜，湘菜，又麻又辣，大家满头大汗，辣的呼呲呼呲，再庄重的场合也显得粗鲁无礼，太有损形象了。

江南菜主打细腻精致，可奢华可典雅，可雍容可华贵。

又不会弥漫刺激性味道。

特别适合宴会这种需要高格调的场所。

而皇子贝勒们府上自然是遵从皇室正统，府中大厨也是向御厨靠拢，擅长的和习惯做的也是这些菜。

当今推崇中庸平和，便也不难理解，淮扬菜等江南口味刚好应景。

可虽然鲜美精致，但清淡的吃多了也会腻。

更别说四爷可能原本就喜辣。

但是这人吧，估计不愿意特地吩咐厨房做什么菜，或者说不愿意宣传的人人皆知。

厨房里一如既往的做江南菜，他便一如既往的吃。

后院的也跟着这样吃，从来没有人会想请四爷尝个辣的。

也不知道是上次小混沌的辣椒酱刺激到了四爷，还是他心底本就蠢蠢欲动。

如今吃鲜辣口味的菜倒是吃了个尽兴。