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第五十九章 春天里的鲫鱼汤（第2页）

大树一直为那位频繁节食的姑娘担心，即使很久以后这位女食客换了工作，大叔也仍然会对着空气长吁短叹。

我知道他还在为那孩子担心。

“不知道她身边还有没有人劝她好好吃饭了。”

其实大叔根本没有意识到，这样的事情不光只是发生在那女食客一人身上，环顾整个饭摊，不知道有多少位食客做着和那位女食客一样的事情。

每每想到这些，我总是替这些孩子感到心疼，为那几斤重量真的值得做这么大的牺牲么？

没有人会回答我这个问题，她们因各种各样的原因这么着自己的健康，就像是人们为着各种各样的利益这么着自己的良心。

到了春天，大叔经常开车去郊外的河边钓鱼，所以每天来饭摊的时间总是很不固定，有几次饭摊快要关门的时候过来，大叔才拎着两条鱼进来，从后厨取了工具又一个人走到在饭摊外面收拾干净。

有的时候鱼的个头挺大，不过更多的时候，只是巴掌大的几条小鲫子。

如果大叔回来的早，我便让大叔刮了鳞去了腮和苦胆扔在锅里熬汤，就像今天一样。

大叔处理好鱼后坐在餐厅抽烟，我则在厨房里忙着准备熬鱼汤的配料，偶尔和大叔抱怨两句他来饭摊的时间太晚。

大叔听到我的抱怨，立刻变得不高兴起来，语气里都染上了委屈：“我是为了能让咱们喝上鲜鱼汤才来这么晚的。

我今天早上起的比太阳都早，去了水库鱼一上钩就往这儿赶，连午饭都是随便凑合的。

你怎么忍心还怪我来晚了。

我和你说，这几天钓鱼，我肩膀和胳膊都疼的厉害。”

大叔还配合着摆出了委屈的表情，再加上说话时含混不清的声音，反倒让一直在厨房忙活的我不好意思起来，心里还添了一丝愧疚：“我错了。”

为了让大叔赶快停止那黏腻腻的声音，连忙先道了歉，

只是我再回头的时候，却看见了大叔正带着贼兮兮的笑容在后厨门口探头探脑，刚才在心里生出来的那一丝丝愧疚顿时消失的无影无踪。

看见我回过头，大叔立刻换成了刚才委屈吧啦的样子。

“别装了，过来帮忙。”

我朝大叔招了招手，“我看见您笑了。”

被识破心思的大叔只得掐灭了烟，走进后厨帮忙切菜。

正在把白萝卜切片的时候，我不知怎么的竟觉得有些不落忍：“鱼汤的话，就咱们两个吃会不会太奢侈了。”

我看着案板上还不够塞牙缝儿的小鲫鱼，总觉得我和大叔是在吃独食。

大叔倒是不慎以为意：“熬鱼汤时间花的长，来这里吃饭的人基本上都在赶时间，根本没有兴致等着鱼汤熬熟，自然也不会觉得可惜。

只是为了填饱肚子，谁会在意吃进嘴里的是什么呢？”

这话大叔说的也不无道理，只是我仍然替食客们觉得可惜。

新鲜钓的鱼熬的汤，对于这些几乎醒着的时间都在加班忙工作的人们来说，能喝到的机会也不算太多。

大叔看出了我的忧虑，放下了手上还在处理着的食材，安慰我说：“不过如果是很晚才来，或者有耐心等待的食客，其实也还是赚到了呢。”

看着我不明所以的样子，大叔笑着继续说道：“你想想，如果咱们的饭卖得差不多了，那些来晚了的那些食客不就没得吃了么？这时候，如果告诉他们店里还有刚熬好的鱼汤喝，他们是不是觉得特别幸福呢。

在沮丧的以为没有晚饭吃的时候，却的被告知有更好的鱼汤可以喝，会不会觉得更加惊喜呢？柳暗花明又一村就说的是这种心情。

也正是因为这样的心情才会在受了很多委屈之后，依然相信还有幸福的存在、”

大叔拍了拍我的肩膀，又回去开始切菜。

我被大叔忽悠的心情好了一些，突然就想到了第一次来到饭摊的经历，那时候被大叔救下的我感受到的就是这样的心情。

“大叔晚上才开始卖饭其实也有这方面的原因吧？”

大叔耸了耸肩帮否定：“我就是因为懒。”

准备好所有的食材，我才开始去煮鱼汤。