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这买卖做得真不划算。
贾琏说的没错,那几块点心算个屁,万不能因小失大。
他要守住荣禧堂,要守住本该属于他的这份儿荣府产业。
要败也不能败自己的钱,败老太太和二房的。
贾琏还不知贾赦此刻在心里已经树立下了“远大的理想”
。
次日,他来定省的时候,见正用饭的贾赦很厉声责斥婆子们,才晓得他的心理变化。
“一大清早的,搞这么些鸡鸭鱼肉做什么,能吃几口啊?每一房都这样么?这可不行,从今天开始,这菜谱要重新做,不能浪费,俭省些!”
贾赦训斥完,就肉疼的看着满桌子的菜。
这些可都是自己的钱呐,亏得儿子昨天提醒自己,要不然他还没意识到。
糊涂啊,糊涂,以前太糊涂了。
省省省……以后必须省!
婆子被贾赦骂的不知东南西北了,讪讪地后退,转头差点撞在柱子上。
回头等琏二爷定省出来了,婆子们赶紧围上来讨主意。
这个家若是说还有谁能驯服大老爷的,也就只有琏二爷了,连老太太都要逊色他三分。
“老爷吩咐下的话,大太太那边断然是没二话的。
可老奴们又怕大老爷这回是一时冲动,真照办了回头怕又被骂。
都不知到底该怎么办,才来请问琏二爷做主。”
贾琏听她们说完,笑道:“就按照老爷的吩咐去做,咱们家的日常用度本就是过于奢侈。
前些日子我去礼郡王府上,人家的宴席尚不及咱们这样。
如此算来,咱们还越矩了呢。”
“二爷,您此话何意?”
钱婆子追问。
“一个国公府,还能比得过郡王府的规制不成?”
几个婆子吓了一跳,忙应和称事,“二爷和大老爷教训的极是,只是这突然改了,却也没个章法可循,还要求琏二爷提点我等才是。”
“早饭清淡素一些,主食根据各处主子喜好,挑拣三两样便行,别再弄七八样那般多。
午饭照常,减两样菜便可,晚饭不宜太丰盛,以素为主,可做点去油的肉食。
各处都这样执行,老太太那儿不要动,以前怎么供应的就怎么供应。”
贾琏道。
几个婆子应承下来,转头去知会了名义上的管家人邢夫人。
邢夫人对于贾赦、贾琏定下的事儿从来不会有意见,点了头,随那几个婆子折腾去。
当天傍晚,贾政难得与王夫人同桌吃饭。
王夫人高兴,还特意叫周瑞家的去取一坛陈年佳酿的女儿红来助兴。
开始上菜的时候,接连来了三盘素的,贾政不以为意,还以为后头自然会有肉菜。
可等桌上的六菜一汤上齐全了,贾政发现除了两小盘蒸鱼和酱牛肉之外,都是清炒清炖的素菜,连汤都是寡淡的。
菜量减少也就罢了,却连平时桌上必备的鸡鸭肘子之类的肉菜全都没了。
贾政立时就不乐意了,瞪王夫人:“这就是你准备的下酒菜?那我当兔子喂?”
“二老爷,我——”
“哼!”
贾政不等王夫人解释,丢了筷子就走,又去了赵姨娘房里。
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