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时至初夏,辛家酒楼的生意一直很好,辛平又雇了一位厨师,娇娘和李水生签订了死契,传授了李水生自己的厨艺,现在娇娘每个月去酒楼帮一些忙就可以了。
闫亦隽最近去了军营练兵,娇娘已经走十几天没看见他人了。
空闲的时间实在太多,她每日带着方圆圆在洛南城东游西荡,发现了不少新鲜好玩的去处,两个小姐妹前所未有的感到开心。
这日午后,娇娘在房间看书,方圆圆突然举着一盘荔枝跑了过来。
“荔枝!
这是从哪得的?”
娇娘惊喜的看着外壳鲜红的荔枝。
方圆圆先把嘴里的果肉咽了下去:“辛平哥哥买了送回来的,辛平哥哥叫我们快些吃完,不然就要变味了。”
娇娘剥了一粒尝了尝,晶莹剔透的果肉轻轻一咬便满口溢满着香甜的果汁:“不知道这是从哪里买的,咱们去买一些做荔枝酒喝。”
方圆圆只要提到吃就来劲,她眨着圆圆的大眼睛问:“荔枝酒?好喝么?”
“你不能喝酒,我给你做荔枝露喝,荔枝露可好喝了。”
娇娘好笑的点了点方圆圆的额头,两个小姑娘就手拉手一起去集市买荔枝。
洛南城的集市什么都有卖的,娇娘甚至看见了卖带鱼的,两个人走走看看绕了大半个集市才看到有卖荔枝的。
“快来看一看咯!
新鲜的荔枝!”
那个摊贩卖力吆喝着,不少人问了问价格都摇了摇头走了。
“荔枝怎么卖?”
娇娘和方圆圆走过去问道。
那摊贩看又有人来问价格,有些不耐烦的说:“两斤一两银子。”
“这么贵?”
方圆圆惊呼道。
“贵?你知道荔枝变味特别快么?为了保鲜得用冰镇着,快马送过来。
这上面废了那么多人力物力当然贵!”
摊贩急了立即解释起来,他觉得洛南这些人都不识货!
娇娘心里有数“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
,传说玄宗为了讨好贵妃,特地让专使骑着驿马运送荔枝。
可见摊贩说的不错,荔枝在古代是蛮难运送的。
“给我四斤。”
娇娘也不和摊贩还价,直接给了二两银子。
“哎呦,谢谢姑娘。”
那摊贩原以为这些荔枝大部分又要砸在手里,没想到这时候来了一个阔气的主,顿时喜笑颜开。
方圆圆力气大,东西都放在她背的一个大筐子里。
两个小姑娘又在集市上转了一会,买了一些别的东西这才回家。
到了家娇娘歇都没歇就开始做荔枝酒,先是把荔枝壳、荔枝核全部去掉。
再找一个无水无油的罐子,娇娘之前买了一个新的酿酒用的坛子现在派上了用场。
把荔枝平铺在坛底,再码一层冰糖上去,就这样一层荔枝一层冰糖,最后倒上高浓度的粮食白酒,把坛子密封,三个月后就可以品尝佳酿了。
看着荔枝酒做完工,方圆圆连忙问:“我的荔枝露呢?”
娇娘拍拍脑袋,差点忘记了,还好留了一些荔枝。
她找来之前自己做的酒酿,把剥好的荔枝肉和一些干桂花放进酒酿里搅拌搅拌。
“明天就可以喝啦!”
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