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准备多时的辛家小食今天终于要开市了。
辛家人起了个大早,娇娘和辛无邪推着小车,辛平和林寡妇各挑两个担子。
林如意抱着辛安一起往铺子走去。
到了铺子先是把东西都归纳整齐。
银耳莲子羹和皮蛋瘦肉粥连锅放在炉子上小火保温。
豆沙馅米糕放在蒸笼上放在热水锅里,蒸的热气腾腾。
林如意就负责带辛安在后院的屋子里。
辛平带着辛无邪和两个伙计忙前忙后的搬东西。
今天没有做红薯粉条,辛平便让那两个签了死契的伙计留在后院洗碗。
娇娘给雇来的杨婶子简单培训了一下,下馄饨和水饺。
然后又忙着把酸辣凤爪提前装盘。
良辰吉日已经到了,除了林如意和辛安所有人都到了门口看着辛平点燃了炮仗。
噼里啪啦的炮仗声引来了不少老百姓围观,有些熟客还没等鞭炮放完就走进铺子了。
娇娘雇佣的小食店的伙计一个叫小孟,一个叫小成。
都是非常勤快而有眼色的人,热情的把客人们安排到座位上,给他们点菜。
“客官,咱们店今天刚开业。
所有的人都能免费远一杯酒水或者茶水,您看下菜单!”
小孟比较年长到底是经验老道,娇娘之前培训他的话他都记得。
“菜单?”
来的是位熟客,第一次听到菜单这个词比较新鲜,伸手从小孟手里接过小楷写的菜单。
“不错,一目了然。
这早上要吃的清淡些,来份皮蛋瘦肉粥,来份鸡蛋灌饼,再来杯桃花酿。”
熟客看了菜单不假思索的点了菜,顺便把银钱付了。
小孟这边很顺利,小成这边却遇到了麻烦。
“这菜单什么意思,我又不识字!
这是诚心让我丢脸是吧?还有,别处吃饭都是吃了以后结账,你这怎么现在就要结?这是防贼呢!”
一位新客直接站起来对着小成大发雷霆。
小成说了半天也没把这位客人的火给浇灭,眼看客人越来越恼火。
“这位大哥是我们招呼不周,快坐下喝杯茶。
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