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第五章（第2页）

我顿了下接着说，“我们根据百味馆下订单做泡菜，百味馆需预付一半银钱作为定金。

下订单七日后我们安排送货，再收取另一半银钱。

另外因目前我们还是起步阶段，每次订单量上限百斤。”

周掌柜和杜管事听完均是一愣，周掌柜先出声，“哈哈哈，林姑娘真是一点亏也吃不得啊。

不过我也有条件，如果你们不能按照我订单及时交货，除了归还定金外，还需赔付双倍定金作为赔偿，不知林姑娘意下如何？”

“成交。

如果周掌柜没有其他异议，我们今天便可立约签字。”

看来我小作坊要按计划紧锣密鼓运营起来了。

结果当日我不仅与百味馆正式立了一年约，周掌柜当即给我下了八十斤泡菜订单。

下午九叔把家里六十斤泡菜送到了百味馆后，我们也正式分工协作了下。

九叔九婶两口子下定决心跟着我们一起做泡菜。

九叔主要负责蔬菜采办以及泡菜送货工作。

九婶，我娘还有我三个人负责泡菜腌制。

我提出来收入按照五五分成两家对半分，九叔九婶死活不肯拿分红，说按照外面雇长工价格给他们发工钱，他们就已经是感激不了，为这个事情我可没少花口舌。

好说歹说他们终于点头同意拿三成收益，每月月底结一次帐。

不管怎样我们泡菜作坊算是成立了。

我大概算了下，如果订单量按照我预期般平稳顺利话，每月至少可以卖八两银子泡菜，刨去成本至少能赚个五六两。

虽然规模还是很小，起码我们娘俩再也不用白天昼夜绣那四文钱一双鞋垫了。

。

考虑到好还是专门有一间屋子放泡菜，我就跟老太太商量把西面那间倒塌房间重用土坯夯起来，留作专门放泡菜坛子用，还是把厨房空出来清爽些。

老太太也同意了。

让九叔帮忙从村里找俩人过来夯墙。

九叔一听非说用不着花那冤枉钱，他现也不去卖梨了没什么好忙活，房间也不大，他自己两天就能夯出来。

老太太想了想跟我说，“二丫头要不你明天去趟你大姐家，看你姐夫得不得空过来帮你九叔一块把西面房给建出来。”

我一想正好明天要跟九叔一块去买采买蔬菜和调料。

不如就去趟采薇家，他们都还不知道我们现做泡菜事呢。

“好啊，我还真挺想来玉那丫头。

娘你明早帮我包点前两天刚做泡菜，我带点给大姐尝尝。”

“对啊对啊，你大姐要是知道我们现给百味馆做泡菜，保准吓一大跳。”

老太太乐颠颠拿上箩筐出门了。

“娘你干啥去呀？”

看老太太要出门我忙问一句。

“你九婶说她家有一排萝卜再不挖怕长老了，让我一起过去拾掇拾掇。”

走出院子又回头喊了声，“上次拿鞋垫都绣完了，你明天别忘了带到镇上送给人家铺子啊，我都包好了放炕桌上哪。”

“我自己晓得那。”