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我爹回来后,目睹我娘怀孕的辛苦,更加不遗余力,每天做好几种餐点供我娘品尝挑选。
我也趁机蹭吃蹭喝!
可能我侥幸有点儿美食家天赋,品尝后与我爹交流改进,就有了现在的几十款餐点,都适合作为早餐或者正餐点缀。
但看到爹爹每次为了让娘多尝几种美食,总是在不断地和面、拌馅儿、油炸蒸煮等环节忙个不停,我又心疼爹爹,就想干脆去买来吃!
可是现在街上并没有卖的!
既想吃,又不想自己做,那就必须有人卖才行。
谁来卖呢?如何教给别人学会一两种餐点后,让他能借此手艺出摊开店,养活全家?
引申一下,如何让全平安镇的老百姓想吃什么就能随时买到?如何让全县百姓都能有资金实力享有此便利?
再引申一下,如何让一批人通过学习和从事早餐生意,带领一家人吃饱穿暖,为了更大的市场而走出去,走到其他镇、其他县、其他府,甚至京都,更甚至国外!
毕竟美食无国界!
如此,我便想到了开设培训班的方式,通过我们细心教授,节约从业者的试错成本和时间成本,我们象征性收点钱,这些学费养我家,我们教的技术养他们家,很公平的交换。
但是只凭我们召开这个培训班,影响力实在有限,况且一旦这个培训班办起来了,学会了技术的人们走出去,跟别人提起这个培训班,咱们平安镇甚至咱们县都可以扬名,届时也不适合由我家全权出面。
再者,想让培训计划顺利进行,大铁锅和平底锅的铸造迫在眉睫,这更得依赖徐大人了!”
胡羡羡的话音还没落,徐来已经站了起来,“好一句美食无国界!”
他在房间内踱着步子快速思考。
培训后,有人会在街上摆摊,活跃了平安镇的经济,同理,全县也如此。
随着外出做生意的人多起来,全县百姓的生活水平自然提升。
同时,本县美名远扬,这也是自己的政绩。
铁锅,在全国自上而下推广的同时,平安镇的铁锅也可以在镇级县级铺开,这是时间差带来的优势。
胡羡羡看县令大人脸色,猜测他想到了未来,于是再出加强拳,“如果徐大人愿意抛头露面,我还有个建议:可以让毕业后能开店的学员,以相同的名号开设。
就像四方酒楼这样,全国各地所有从咱们培训班毕业的学员,愿意开店的,您统一冠名,开成连锁店。
连锁店的核心人员可以定期回来培训班巩固技术和交流新技术学习新餐点等。
连锁店装修采用统一元素,让人们一看便知是同一家。
届时,全国各地都可能有人来学习,或者各城各地有人来学习咱们的管理方式,带动住宿行业和餐饮行业甚至工艺品纪念品行业,整个镇都可以做成餐点培训标杆旅游点,带动旅游经济。”
这下,不只是徐来坐不住了,徐怀远激动的从椅子上蹦起来,卢掌柜和秦管事也站起来,一脸向往和激动。
胡羡羡继续说,“加上咱们的大铁锅和平底锅,都可以做成品牌,参与到整个餐点行业的环节中。
还有鱼笼,也将由徐大人提出行业规范,制定鱼笼制作的孔径范围,在鱼笼推广之初,就考虑到环境生态平衡。
徐大人必将成为各县经济和生态发展的标杆人物,前来学习和交流的各县大人们,也将是咱们餐点的目标受众和推广对象。”
徐来对胡羡羡彻底佩服了,一个连行礼都没学过、没出过镇子的小姑娘,竟然有如此大的眼界和格局,不是天才是什么!
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