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顾小西暗自惊讶,之前自己在厨房没有发现这本菜谱的这种功能,难道是因为王大娘平日里只管做菜不说菜名的缘故?
这原本空白的菜谱随着店小二的报菜名,开始有了几道菜的烹饪方法,不仅如此,竟然连改良方法都提供了。
知道了菜谱的用法,本就是吃货的顾小西简直是食欲大开。
顾小西作为季府的丫鬟还是知道不能与主子一同吃饭的,她便和季方两人在一旁干巴巴地看着,希望公子能想起他来,也给他尝尝这食物的味道。
正想着,顾小西盯着那道最为开胃的松树桂鱼,演了咽口水。
季思远看着一幅想吃有不能吃的小模样,嘴角忍不住上扬,真是没有丫鬟的自觉。
不过他也不知怎的,也没有把顾小西当丫鬟的感觉,反而觉得更像是自家妹子。
“得了,别眼巴巴看着了,一起来吃吧,季方你也来吃。
这里没外人,我们便也不讲究这些。”
一听到公子发话,顾小西赶紧坐到了季皓月旁边,看着季皓月和季思远都下了筷子了,才拿起筷子开心地吃起来。
这个时代的女孩子多以瘦为美,杨柳细腰街上比比皆是,为保持窈窕的身材,就算是小孩子也是保持这小吃多餐的原则。
所以与顾小西差不多大的季皓月,每样菜都尝了几口,便停下了筷子逗弄金鱼去了。
主子已经把筷子放下了,顾小西也恋恋不舍地放下了筷子,看着季思远咽口水。
季思远见着顾小西比自家妹子还要圆润的脸与身材,暗自好笑,这姑娘捡回来的时候明明是个小乞丐的样子,却感觉并没有被饿到过,瞧着一身的小肥肉。
呵,倒也不能说是小肥肉,只是比同龄的女孩子稍微胖了一点点,但她皮肤白皙清透,像刚剥开的荔枝,五官精致秀气,小巧的鼻子下是一张樱桃似的小嘴,似是还未吃饱,舌尖舔了舔嘴唇,粉嫩嫩的泛着水色,漂亮极了。
季思远觉得这才是小女孩应该有的样子,太瘦了仿佛风一吹就倒了,小西这样就刚刚好,看着健康舒心。
“哈哈,想吃就继续吃吧,你平日里干了那么多活,多吃一点也正常。”
这次季思远直接是笑开了怀,他还从未见过如此贪吃的女孩子。
顾小西得到了公子的命令,便放开了胆子尽情的吃了起来。
季思远点的这几道鱼的鱼肉都是经过精心剔骨刺的,亦或是刺非常大,易于去除的,十分适合小孩子吃。
这松鼠桂鱼简直是顾小西的最爱,炸过之后的鱼,外表酥脆,内里滑嫩,再配上酸甜口味的酱汁,香味浓郁,入口先是香酥爽脆,然后是细腻鲜滑,十分具有层次感,味浓而不腻,简直让人停不下来。
已经这么好吃的菜,系统还给了改良意见,不知道改良后的菜,那要多好吃啊。
绣球鲈鱼则做得分外可爱诱人,鱼头和鱼尾保留,中间的鱼肉被剔骨做成了一颗颗肉丸子,上面点缀着香菇丝,胡萝卜丝,芹菜丝,色彩缤纷,很是好看。
相比松鼠桂鱼,绣球鲈鱼的口味则更清淡一点,肉质细嫩,鲜美多汁。
三杯带鱼是最下饭的,带鱼肉质细嫩,咸香浓郁,口味咸中带着微甜,吮吸一口酱汁,体味着层次分明地多种味道在口腔中一次绽放,简直是吃了一块想吃第二块,顾小西根本停不下来。
可是,当季思远、季方这种正在长身体的十五岁少年都吃饱了的时候,顾小西还是没有要停下来的迹象。
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