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第七十七章 意想不到的收获（第1页）

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因为在意铺子开张后的成效如何，酒楼里的宴席散后，嘎婆她们回了孙家沟，而锦曦和孙玉宝则留了下来。

铺子二楼的阁楼，也简单的装饰过，由原来的两间大些的房间，改成了三间。

铺子后面连着一块小院子，搭了灶房和茅厕。

夜里，锦曦让孙玉宝把铺子外面，门楣下那一长排的灯笼点亮，铺子的中间和四角，也都悬挂着灯笼，如此一来，将铺子以及铺子外面的那一段，都照的通亮。

柜台后面靠墙角的地方，摆着一张看起来很简易，却造型有些独特的木桌，那是梁愈忠照着锦曦画的图纸，给打制出来的收银台。

锦曦现在就坐在收银台后面，翻看着手里的账本，查看开张头一天的业绩如何。

张掌柜坐在边上另一把椅子上，跟孙玉宝拉家常。

许是因为这铺子选址的问题，尽管在大街上摆了一块招牌，提醒路过的人这巷子里油价杂货铺，但真正被吸引来的人，不是很多。

来的那些人里面，也大多是住在这条巷子里的居民，但好多人都是抱着围观的态度来凑热闹。

这没关系，等到日子久了，再多做些宣传，客流量会渐渐多起来的。

锦曦现在是要从这些做成的一笔笔买卖中，扑捉出这些顾客最常见的需要是那些。

锦曦经营的这间杂货铺，卖的货品离不开衣食住行几个方面。

在这些里面，驱除盐，茶和酒水这些需官方许可的商品外，其他的居家小杂货在这里都能找的到。

从上面的记载来看，今个卖出的货品里，涉猎衣食住行每个方面。

但买卖成交量居于榜首的，不是草纸扎头绳这些最便宜的东西，而是胰子。

锦曦除了制作香胰子，也制作了些没有掺和花香的普通胰子。

今个也放了些在柜台里试卖，从账本记录的成交量看，普通胰子卖出十多块，而香胰子，也卖出了五六块块。

成交额和成交量，皆位于榜首。

锦曦眯了眯眼，要做有自己特色的杂货铺子，就不能走大众化路线，要有自己的主打货品，来吸引顾客光临。

从营销学的角度分析，当顾客冲着某一种或两种主打品而来时，等到离开铺子，往往购买的，可不止那两类，还会附带购买些其他的。

锦曦的孙记杂货铺，主打的货品便是胰子和香胰子，在这个时代，肥皂和香皂可是稀罕紧缺物资，而且老百姓过日子，洗脸洗头洗衣，每日都离不开这些。

使用周期短，需求量广。

“锦曦姑娘，咱铺子里的胰子今个卖的最好，你带来的那批试卖品，就剩十几块不到了，得赶紧进货。

不过，就是咱那胰子和香胰子的价钱，是不是定的都太低了些？这样咱能赚吗不跳字。

张掌柜结束了和孙玉宝的聊天，跟锦曦探讨起来。

“张掌柜此话怎讲？”

锦曦浅笑着问。

铺子里的日货，都是张掌柜陪着锦曦去望海县城采办的，而胰子和香胰子，张掌柜并不清楚锦曦是从哪里弄来的。

张掌柜没问，锦曦自然也没主动说。