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第一七八章 接地气（第3页）

真.飞机场。

很明显营养不良的样子。

真应该把那些号称是吃素是健康的家伙们抓过来看看。

每天面包蔬菜汤喂出来的孩子是什么样子的。

其实圣公会真心冤枉，教会也不是天天面包蔬菜汤，主食也有土豆和咸鱼——便宜的土豆和咸鱼才是伦敦人的主食。

只是咸鱼只能补充蛋白质，但是没什么油水。

但是架不住咸鱼便宜。

土豆吗，更是号称最便宜的淀粉来源。

自从开始给教会孤儿院捐赠馅饼，仙蒂又在伦敦的南区和东区分别租了一家店面，又开了两个馅饼分店。

因为馅饼的旗舰店已经给馅饼打出了一定的口碑，现在馅饼的受众增加了不少。

而且馅饼的确是一种老少皆宜的快餐食品——因为馅饼都是预先煎出来的，这一点和面包一样，都是可以买了就走。

拿回家就算凉了，也可以用锅简单的热一下吃。

而且油水十足，有针对的英国人的口味进行了改进，非常符合英国人的口味。

二十世纪后传进英国的匹萨，英国每年消费量也是很可观的。

尤其是对于东区的低收入家庭，两个便士能让孩子吃一顿香腻流油的肉食，还在想啥。

同样小孩子喜欢吃的甜腻的奶油果仁蛋糕，价格可没有这么亲民。

不计算仙蒂大发善心的给教会孤儿院的捐献，馅饼快餐店只是有着微薄的利润——大部分收入要用来购买原料、支付工人工资和支付房租。

算起来，其实面包房也差不多是这么点利润。

仙蒂手下的会计师，给仙蒂算了一下，哪怕加上给孤儿院的捐献馅饼，再开八家分店，就能收支平衡了。

大部分人购物的时候不会跑太远，这个时代，也没有电商和物流行业。

大部分店都是做街坊生意的。

馅饼店也不能例外。

仙蒂根据伦敦各条街区的分布图，一口气又开了二十家馅饼连锁店。

这样馅饼连锁店除了每天捐献给伦敦各教会孤儿院的八千六百张馅饼之外，还能略有盈余。

几家店凑出这么多馅饼来，还是有些难度的。

不过等到了几十家店，每家馅饼店每天都卖出几千张馅饼，剩余的馅饼凑出这个数目来，就不是很多了。

仙蒂每天拿出三个小时做收银员，坚持了三个月之后。

感悟很深。

“原来小孩子有好吃的，就很幸福了。”

安迪讲课：“最初级的需求是温暖和吃饱。

更高一点的需求是穿好和吃好，也就是体面。”

仙蒂问道：“更高级的需求呢？”

“应该是社会认同感。”

“社会认同感？”

安迪解释：“简单来说，我们可以将其称为伦敦梦。

这么多人来到伦敦，第一是为了活下去，第二是为了获得更好。

最后是为了实现自我价值。

嗯，在这个商业化的社会，实现自我价值，最好的办法是发财。

发大财。