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第三十章 鸟粪馒头(第1页)

回到茅屋后,父亲把篮子和锅放在地上,此时那东西已经不太恶心了,白花花的稀糊糊里面间或有一些没有嚼烂或消化的绿色的树叶。

把火烧旺,将另一口锅在火上搭好,烧上水,又用芦苇杆做成一个面搭子,放在锅上,就把他带回来的那稀糊糊的东西揉成一个一个馒头样的东西,放在面搭子上用大火蒸。

在做这些事情的时候,母亲和孩子们只是好奇地站在旁边看着,看了一会觉得没意思,都在旁边玩去了,有的烧火打发无聊时间,二儿子和三儿子在比赛摔跤,满妹和母亲在清理父亲采摘回来的雷公屎,要把上面粘的泥巴和杂草清除干净才能炒着吃。

约摸半个时辰后,父亲揭开锅盖,一股白雾冒着奇香扑鼻而来,母亲和孩子们都忍不住朝蒸锅望去,满妹甚至好奇地走到锅边,看父亲使用了什么魔法,蒸出了什么好东西。

一看不打紧,刚才放进去之前还是稀糊糊的那些东西,此时已经变成了一个个松软白净的像馒头样的东西,馒头上那绿色的树叶还是树叶,只是蒸锅之后变黄了,香味就是从这馒头样的东西上飘出来的。

三个哥哥也忙围上来,看着这奇怪的变化,怎么也想不通那稀糊糊的恶心的东西竟会变成这奇香无比的美味。

父亲调皮地说,“你们就别吃了,这东西不好吃。”

说完就拿起一个往嘴里塞,吧嗒几下咕咚一声就咽了下去。

母亲和孩子们见状,此时哪还怀疑这无比的美味啊,一个个将手向蒸锅伸去,三下五除二,只一会功夫,一锅东西吃得精光。

父亲看着大家吃完,就又开始做另一锅“馒头”

到这会了,大家才一边舔着嘴唇,一边问父亲这是什么东西。

父亲笑着说,“我们刚才吃的是一种叫鹞者的鸟拉的屎。”

话还没说话,满妹已是“哇”

的一声吐了出来,母亲笑骂了一句“你个老东西”

两个儿子也忙跑了出去,只有大儿子站在那没作理会。

父亲无可奈何地对大儿子说,“你看他们,哎……”

随后,父亲一边捏馒头,一边给大家讲了这种东西是怎么回事。

原来,黄精树林里生活着一种叫作鹞者的鸟,专爱吃黄精树叶,别的东西都不吃,鹞者幼鸟也是吃这个树叶的,但黄精树叶很硬,营养不多,且不容易消化,幼鸟是不能直接吃这个树叶的。

鸟妈妈就先自己吃饱树叶,再从黄精树身上啄开一个口子,吮吸树身里面的汁液,然后将一部分已经消化一半成前面在树林里面看到的那稀糊糊的东西排泄出来,让小鸟吃。

有时候排泄太多,小鸟吃不过来,或者小鸟吃的时候不小心,就会掉到树下,天长日久,就在树下积累了厚厚的一层。

上面的一层由于刚掉下来不久,还不能吃,气味比较大,而里面的那些稀糊糊已经堆积了好久了,经过长时间的变化发酵之后,就是做馒头的上好材料。

这个东西放到锅里一蒸,就会变硬成馒头状,虽然没有面粉做的馒头有嚼头,但难得的是香气扑鼻,口感也还不错,还真有几分像馒头的味道,真是打猎的意外收获。

父亲说,你们别看这个东西难听,其实是好东西,有营养,味道好,还耐饿,我们在山里能吃上这个东西真是福气。

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