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打过电话,很快,房门的铃声就响了起来。
袁小暮下床打开了门,然后与往常一样穿着朴素的兰菲菲走了进来。
“兰姐姐你终于来了,我快饿死了……”
袁小暮有气无力地说道。
“我看你这个样子,好像精力有点问题,学习太累了吧?”
兰菲菲道。
“呃,大概吧……”
虽然自己累是因为全神贯注玩英雄联盟的缘故,但其实更多地还是被学校折磨的,所以她这么说好像也不算错……吧?
“注意身体,学习太累也不是只有好处的,要懂得劳逸结合。”
兰菲菲看了看天色,叹了口气道:“而且你这么晚吃饭,对身体太不好了。”
她说到底还是一个佣人,之前袁小暮没有叫她的时候,自己也是不好意思一个人上门来的。
“没事了,反正能吃到兰姐姐的菜我已经很满意了。”
袁小暮笑道。
“满意个鬼,那么喜欢吃我的菜为什么这么晚才叫我?”
“呃……学习太专注,太专注。”
袁小暮连忙问道:“对了,我们今天吃什么?”
还记得昨天晚上吃的红烧鱼,鱼刺入口即化,鱼肉鲜美入味,不行,再想要饿死了……
“今天,嗯……我想想。”
兰菲菲走到厨房,打开冰箱看了看储存原料,然后眼睛一亮:“今天就喝羊汤好了,正好能活血益气,消除疲劳。”
“羊汤能消除疲劳?”
袁小暮一愣。
“我的羊汤绝对可以。”
兰菲菲自信说道,然后就在厨房忙了起来。
袁小暮感兴趣地站在她的旁边看着她动手,兰菲菲也并没有阻止她,反而有意炫耀一样拿起手中的菜刀,开始处理羊骨。
‘我去,这刀法,难道就是传说中的田式狂风刀法?’袁小暮暗暗吐槽。
只见无数道寒光有条不紊地在羊骨处闪动,接着羊肉被一片片片入沸腾的水中,让人目不暇接,偏偏姿势又极为优美,仿佛就像是跟着一种奇妙得到节奏一般舞动似的。
羊肉落入水中,煮到七分熟的时候,就将一锅沸水倒掉,兰菲菲将肉放在盘子中,又煮了一锅沸水,加入蜜糖、地黄、川断、山药、胡萝卜、番茄、枸杞、红枣、羊板油,煮的沸腾以后将羊肉用料酒去膻,放入高压锅中熬煮。
大概半个小时左右,兰菲菲把滚烫的锅直接推到袁小暮身旁,成了一碗新焖的米饭,打开了锅盖。
霎时间,一股清新的香味扑鼻而来。
“这……是羊汤?怎么味道这么清新?”
袁小暮吃惊地问道。
轻轻闻了闻,这味道不像是羊肉,反而有一股番茄的清香,浓汤上层漂浮着枸杞、红枣、山药,一眼看去就感觉有极强的滋补效果。
“这是我自己研究出来的‘羊骨山药汤’,唯一可惜的是时间不够,只能用高压锅做简易版的,快趁热吃吧。”
袁小暮忍不住拿起勺子,喝了一口微微吹凉后的清汤。
这!
比昨天红烧鱼带来的美味更令人震惊,这是几乎到达极致的“鲜”
,羊肉加上羊板油的油腻完全被山药、番茄的纯鲜击败,蜜糖的滋味也完美地遮住了羊肉仅存的膻味,落入口中化为股股清甜,就如同干枯地大地被春雨滋润了一般。
脸上的疲劳逐渐消去,袁小暮给自己“喂食”
的动作不由得加快了起来,脸色也变得有些潮红,让兰菲菲的眼睛笑成了两弯月牙。
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