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这是林桃最关心的。
“放吧奶,皮和油脂虽然废了,可肉还行。
回头,我搭几个架子,把肉熏烤成腊肉就是。”
“行,那你看着弄。”
张小胖如今已不同往日,虽然身体一样的圆。
可性子倒是沉稳了不少。
一边在那剔肉,一边吩咐人搭架子升火。
腊肉,是林桃上一世时,老家人喜欢做的吃食。
年底杀了猪,整个村子的人,都会吃一顿杀猪饭。
猪排猪五花,都会拿各种香料腌制,然后搭起个架子。
把肉挂在里面,用小火慢慢烘烤。
烘烤出来的肥肉,晶莹剔透,还带着火中烧的木头的各种香味。
所以那个时候,家家户户,都会把这一年吃的花生瓜子壳、桔子皮都留下来。
再到山上砍些松柏枝,拿来一起烘肉。
烘好的肉,可当场直接吃,可晾在通风处一直晾着,都不会坏。
想吃的时候,切下来蒸煮既食。
至于猪大腿,会厚厚的抹上一层盐,挂在角楼上通风的地方。
等到来年,甚至几年后,就成了火腿。
煮汤炒菜,别提有多香。
当晚,东魏人在城外四百米处,安营扎寨。
之所以是四百米外,那是因为东魏人观察出重箭最远距离,是三百米。
城楼上撸着烤串的林桃,问文叔:“他们居然不走?还想干嘛呢?”
“奔袭千里,一毛好处没有捞到,反倒损失一百多人,他哪里还有脸回东魏。”
林桃挑眉。
当真是人软弱好欺负,谁都想趁火打劫,捞好处。
只可惜,她林桃还想捞好处呢!
哪轮到东魏人!
城门内,劳作了一天的百姓们,围在数堆篝火旁,有说有笑的讲着趣事。
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手里长刀短剑的,戳着马肉在篝火上烤。
吃得高兴了,还有人哼哼戏,唱唱曲。
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